农产品电商属于千亿级市场，横跨农业、电商、城市消费、新零售等多级市场，可谓每一个市场都蕴藏巨大的机会。另外， 数据显示，2022年我国农产品网络零售额达5313.8亿元，较2021年增长25.9%。
面对新消费、新科技、新市场，未来农产品电商向左走还是向右走呢？
一、农产品电商定义与特点
农产品电商是指利用互联网、移动设备等信息技术，实现农产品的在线交易、支付、物流配送等功能，促进农业生产和市场流通的现代化商业模式。以下是农产品电商的特点：
1）直接对接市场 ：农产品电商打破了传统农业市场的时空限制，让农民可以直接将产品销售给消费者，减少中间环节，提高农民收入。通过电商平台，农民可以随时随地将自己的农产品销售到全国各地，甚至全球。消费者也可以更加便捷地购买到来自各地的优质农产品。这种模式的出现，使得农民和消费者之间的距离变得更近，市场更加透明。
2）扩大销售渠道 ：农产品电商可以为农产品提供更广泛的销售渠道，不仅可以通过线上平台销售，还可以通过社交媒体、直播带货等方式进行推广销售。传统的销售渠道通常需要经过多个中间商，而农产品电商可以通过自己的平台或者利用社交媒体和直播带货等方式，直接将产品展示给消费者，并完成销售和配送等环节。这种模式不仅可以提高销售效率，还可以降低销售成本，为农民带来更多的收益。
3）提高农产品附加值 ：通过农产品电商，可以对农产品进行深加工、包装、品牌推广等，提高农产品的附加值和市场竞争力。在传统的销售模式中，农产品往往是以原始状态销售的，而通过农产品电商，可以对农产品进行深加工、包装等处理，提高其附加值和市场竞争力。同时，通过品牌推广等手段，可以进一步增强农产品的知名度和美誉度，为农民带来更多的收益。
4）降低交易成本 ：农产品电商可以减少交易的中间环节，降低交易成本，提高交易效率。传统的交易模式需要经过多个中间商和环节，而通过电商平台可以直接完成交易和支付等环节，大大降低了交易成本和时间成本。
5）提高农业信息化水平 ：农产品电商是农业信息化的重要组成部分，可以促进农业信息化水平的提高，推动农业现代化发展。通过电商平台，可以收集和分析各种数据，包括消费者购买行为、农产品销售情况等等，为农民提供更加精准的生产和市场信息。同时，电商平台也可以为农民提供更加便捷的销售渠道和支付方式，推动农业现代化发展。
6）促进农业产业升级 ：农产品电商的发展可以促进农业产业的升级，推动农业向专业化、规模化、标准化方向发展。通过电商平台，可以聚集各种资源和技术优势，推动农业产业向更高层次发展。例如，通过引入现代化的生产技术和设备，可以提高农产品的品质和产量；通过建立专业化的生产合作社和农业园区等模式，可以推动农业向规模化、标准化方向发展。
7）改善农民生活 ：通过农产品电商，农民可以更加便捷地销售自己的产品，获得更多的收益，改善自己的生活。传统的销售模式中，农民需要自己到市场上销售自己的农产品或者通过中间商销售，而通过电商平台可以直接将产品销售给消费者并获得更高的收益。这种模式的出现，不仅可以提高农民的收入水平和生活质量，还可以为农民带来更多的商机和机遇。
8）增加就业机会 ：农产品电商的发展可以带动相关产业的发展，如物流、包装、深加工等，增加就业机会，促进地方经济发展。在传统的销售模式中，农产品的物流和包装等环节往往由中间商来完成，而通过电商平台可以将这些环节交由专业的物流公司和包装公司来完成。这种模式的出现不仅可以提高农产品的品质和市场竞争力，还可以为当地创造更多的就业机会和经济增长点。
9）推动农村经济发展 ：农产品电商的发展可以促进农村经济的发展，带动农民增收致富，推动乡村振兴战略的实施。通过电商平台可以直接将农产品的销售范围扩大到全国甚至全球市场，提高农民的收益水平和生活质量。同时也可以通过引入现代化的技术和设备来提高农业的产值和效益水平推动农村经济的可持续发展战略的实施为农民带来更多的收益和机遇。
10）提高农民收入水平 ：通过农产品电商，农民可以将产品销售到更广泛的市场获得更高的价格和更多的收益。传统销售模式中农民的销售范围比较有限且难以获得市场定价权而通过电商平台可以将产品销售给全国甚至全球的消费者且能够获得更加合理的价格收益这种模式的出现不仅可以提高农民的收入水平和生活质量也可以为当地带来更多的商机和经济增长点总之农产品电商的特点在于直接对接市场扩大销售渠道提高农产品附加值降低交易成本提高农业信息化水平促进农业产业升级改善农民生活增加就业机会推动农村经济发展和提高农民收入水平等为农业现代化发展带来了积极的影响和作用也将在未来的发展中继续发挥其重要作用为乡村振兴战略的实施提供强有力的支撑和帮助。
二、农产品电商现状与问题
农产品电商是指利用互联网、移动设备等信息技术，实现农产品的在线交易、支付、物流配送等功能，促进农业生产和市场流通的现代化商业模式。近年来，随着互联网技术的不断发展和普及，农产品电商也得到了迅速发展，成为了农业领域的一个重要趋势。然而，尽管农产品电商具有诸多优点，但是在实际运营中仍然存在一些问题。
首先，农产品电商存在信息不对称的问题。
由于农产品生产的季节性、地域性等特点，市场价格波动较大，加上消费者对农产品质量、品种等信息了解不足，导致消费者难以做出合理的购买决策。同时，由于农产品生产的地域性限制，不同地区的农产品品种、质量差异较大，也使得信息不对称问题更加突出。
其次，农产品电商存在物流配送难度大的问题。
由于农产品具有易腐烂、易损坏等特点，对物流配送的要求较高，需要采取特殊的运输和包装措施。然而，目前很多农产品电商缺乏专业的物流配送体系，配送效率低下，配送成本也较高，难以满足消费者的需求。
第三，农产品电商存在标准化程度低的问题。
由于农产品是天然生长的，不同品种、不同生长条件下的农产品质量差异较大，缺乏统一的标准和规格，这也使得消费者在购买农产品时难以做出准确的比较和判断。
第四，农产品电商存在诚信问题。
由于互联网的虚拟性，消费者难以对农产品的实际情况进行了解和判断，也难以对商家的信誉进行评估。一些不良商家可能利用虚假宣传、以次充好等手段欺骗消费者，损害消费者的利益。
第五，农产品电商存在人才短缺的问题。
农产品电商需要具备电子商务、农业科技、市场营销等多方面的知识和技能，然而目前很多从事农产品电商的人员缺乏相关知识和技能，这也限制了农产品电商的发展和提升。
其实，农产品电商虽然具有诸多优点和优势，但是在实际运营中仍然存在信息不对称、物流配送难度大、标准化程度低、诚信问题和人才短缺等问题。
为了解决这些问题，需要加强信息透明度和标准体系建设，加强物流配送体系建设和管理水平提高；同时需要加强人才培养和管理水平提高等措施来推动农产品电商的发展和提升。
三、发展趋势
农产品电商的发展趋势主要有以下几个方面：
1）市场规模将持续扩大
随着互联网技术的不断发展和普及，越来越多的消费者开始通过网络购买农产品。同时，政府也在积极推动农业现代化发展，加大对农产品电商的支持力度，预计未来农产品电商市场规模将继续扩大。
2）农产品电商将向垂直化、精细化方向发展
未来，农产品电商将更加注重细分市场的开发，针对不同消费群体和消费需求， 提供更加专业、精细的农产品。 例如，针对减肥、健身、素食等特定需求的消费者，提供更加健康、低碳的农产品。
3）生鲜电商将有更大的发展空间
随着消费者对食品安全和健康意识的提高，生鲜电商将有更大的发展空间。未来，生鲜电商将更加注重品质和服务的提升，提供更加新鲜、健康的农产品，并加强物流配送体系的建设，提高配送效率和满意度。
4）线上线下融合将成为主流趋势
农产品电商的发展不仅需要线上市场的拓展，也需要线下实体店面的支持。未来， 线上线下融合将成为农产品电商的主流趋势 ，消费者可以在线上浏览、比较商品，并在线下实体店面进行体验和购买。
5）农产品品牌化将成为重要趋势
随着消费者对农产品品质和安全意识的提高，农产品品牌化将成为重要趋势。 未来，更多的农产品生产者将通过建立品牌 、提高品质、加强营销等方式来提升自身农产品的市场竞争力，增加消费者的信任度和忠诚度。
综上所述，农产品电商的发展趋势将更加注重市场规模的扩大、垂直化与精细化方向的拓展、生鲜电商的发展、线上线下融合以及农产品品牌化等方面的建设与发展。这些趋势将为农业现代化发展带来积极的影响和作用也为乡村振兴战略的实施提供强有力的支撑和帮助。
四、蕴藏哪些机会
农产品电商作为农业现代化发展的重要趋势，不仅在市场规模和运营效率等方面具有显著优势，同时也面临着许多机会和潜力。以下是从市场和政策两个角度对农产品电商所蕴藏的机会进行分析：
（一）市场角度：
1） 消费者对优质农产品的需求不断增长。
随着生活水平的提高和健康意识的增强，消费者对优质、健康、安全的农产品的需求不断增加。农产品电商可以通过提供高品质的农产品，满足消费者对健康饮食的需求，并获得更多的市场份额。
2） 农产品供应链的优化。
农产品电商可以通过对农产品供应链的优化，提高农产品的流通效率和降低成本。 例如，通过建立高效的物流配送体系，缩短农产品的运输时间和降低运输成本；通过与农业生产者合作，实现农产品的直接采购和销售，减少中间环节和降低成本。这些措施可以提高农产品电商的竞争力，并吸引更多的消费者。
3） 农产品品牌的打造。
农产品电商可以通过建立品牌、提高品质、加强营销等方式来提升自身农产品的市场竞争力，增加消费者的信任度和忠诚度。同时，也可以通过打造区域特色品牌，提高本地农产品的知名度和影响力，增加市场份额。
4） 农产品+直播电商兴起。
随着抖音、快手、小红书等新媒体、短视频的兴起， 以直播电商的新选新型销售渠道将会成为品牌农业、地标农产品、美食的重要销售方式 。
因为，直播电商是零成本的投入，而且简单易操作，只需要一步手机就能开始直播或者录制视频。所以， 农产品+直播或许或成为农业企业深耕的重点。
5） 数字化服务成为农业服务的桥头堡
面对新消费、新渠道，地标农业、品牌农业、农食企业也需要自身的业务与管理革新。 数字化、智能化等新的经营管理方式就成为企业提高竞争力的途径之一。
如果渠道无差异、产品无差异，想要在市场上取得胜利，成本和流量、品牌等关键要素就十分必要。
（二）政策角度：
（1）政策支持力度加大。
政府在推动农业现代化发展方面加大了支持力度，为农产品电商的发展提供了更多的政策支持和保障。例如，政府出台了一系列扶持农业电商发展的政策措施，包括财政资金补贴、税收优惠、金融支持等，为农产品电商的发展提供了有力的政策保障。
（2）农业产业升级带来的机遇。
政府正在积极推动农业产业升级，鼓励农业科技创新和现代化农业的发展。这为农产品电商的发展提供了更多的机遇和空间。例如，政府支持农业科技研究和应用，推动农业信息化和智能化的发展，为农产品电商提供更多技术支撑和业务拓展机会。
因此，在市场与政策的助推下，农业企业、地标农产品、品牌农业需要与时俱进抓住机会、不断革新产品、服务、品牌。
最后总结一下，农产品电商不是救命稻草，而是一种全新的经营方式，需要每一个学会用新思维、新方式思考如何创新型经营企业、服务市场与用户。 5G时代，企业的竞争不再是平面，而是立体或者三维的竞争。 所以，要学会利用新思维、新商业、新模式强壮自己，强大才有话语权。（文/丰馨）
