超市4大“失败酒”,明明是100%纯粮佳酿,可惜只能在货架上积灰
随着人们生活水平的提高,消费观念也发生了明显的变化,不知道你是否发现了这样的现象:过去,人们在购物时注重性价比,而现在的人在购物时更注重品牌的名气。
为什么会出现这样的现象?无非是因为这些有档次的东西,能满足人们的虚荣心。
当然,虚荣心并不是一件坏事,正是这种现象促进了市场的繁荣,但与此同时,这也导致很多明明品质很好的商品被埋没,这一现象在白酒行业尤其突出。
为了追求品位感,白酒的包装越来越精致,溢价也越来越严重,而那些坚持亲民路线,不迎合市场的人“不正之风”,相反,好的廉价酒却被排除在外。
比如这4大超市里的“失败酒”,明明是100%的纯粮佳酿,可惜只能在超市货架上积灰,没人在意。
【1】九江双蒸
九江双蒸是广东酱香型白酒的代表品牌,风格独特,让无数酒友又爱又恨,多年来,它一直坚持使用简单的光瓶包装,导致其实力经常被低估。
在酿造过程中采用双蒸工艺,因此得名“九江双蒸”,将肥猪肉浸泡在酿造的米酒中,形成独特的风味。酒体冰清玉洁,闻起来脂肪香味舒适,入口甜美舒适,能感受到优雅的蜂蜜香味,饮用后回味悠长。
【2】缘得仿台酒
目前,市场上到处都是酱香型白酒。在激烈的影响下,许多不善于宣传的品牌自然会面临失败,显然,他们的质量很好,但他们在超市的关注度很低,这款缘得仿台酒就是其中之一。
事实上,它并不是一个无名小卒,以酒厂(汉董酒厂)为例,它是贵州一家历史悠久的老酒厂,成立于1953年,70年来一直专注于酿造酱酒,并始终坚持下去“酒质第一”的理念。
为了达到经典的酱香味,酒厂借鉴了茅台经典的大曲坤沙工艺,甚至所用的原料也是与茅台一致的红缨子糯高粱,经过7年的窖藏,实现了它陈香饱满的特点,酒液干净明亮,无杂质,白酒香气优雅舒适,复合香气平衡协调,入口醇厚柔软,适口性好,无刺激性,质量优良,称为“平替版”茅台也不过分。
【3】秦川大曲
秦川大曲酒厂是陕西第一家国有酒厂,前身为“双凤牌”西凤酒,也作为凤香型白酒,延续了其独特的风格,可惜现在的发展已经不如以前了。
酿造过程借鉴了西凤酒,酒厂在此基础上进行了创新。使用的原料是当地的优质谷物。酿造的白酒色泽鲜艳,打开盖子就能闻到醇厚柔和的白酒香味。口感甘甜爽口,回味悠长,质量无可挑剔。
【4】五醍浆
除了江苏本地的酒友,估计只有老一辈的酒友知道这款酒还在喝。作为江苏名酒,早年在白酒市场也很有名,知名度丝毫不逊色于洋河。
酿造时从酒厂取酒“鸭蛋汪”神泉水为水源,以优质东北红高粱为原料,酒窖香气浓郁,入口醇厚、甘甜、柔软,饮用后余味悠长。虽然现在的发展有些不尽如人意,但它的白酒质量非常稳定,仍然是一种值得品尝的好白酒。
在超市里,还有很多这样的“失败酒”?你们知道吗?