淘汰定价法是指当产品或服务已不时兴，将要被淘汰的时候，对它们定以高价，此时，继续保持产品的可用性，通过高价保持销售利润，以榨出此产品或服务的最后一滴"油水"。
在以下情况下用此战略：
（1）产品或服务目前还在使用，但从长期来看，需求将下降。
（2）顾客能比较容易地得到类似产品或服务。
（3）必须对产品或服务的产量进行削减，以便于加强管理。