流动收购指不定期地组织收购人员深入各产地，走乡串户收购农副产品的一种方式。这种方法适用于收购零星分散、价值不大的农副产品，产地多在边远山区和交通不便的乡村。这种方式便于把收则有，不收则无的农副产品尽量收购上来。在实际工作中，固定收购与流动收购常常相互结合进行。实行流动收购方便生产者，对国家、集体和生产者个人具有重大意义。
