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旅游说明书是说明书在旅游业上的应用，是说明书的一个分支。它是指对旅游资源有关游览、食宿、购物和交通等情况加以介绍和说明的文字材料，又可称之为“旅游指南”、“旅游览胜”。有的“旅游图”、“游览图”等也属此类应用文。
根据说明的性质和作用，可将旅游说明书分为四类。
1．从旅游的范围来划分：有关于国家或区域的，如《中国一瞥》、《东南亚旅游指南》；有关于某个省市或地区的，如《西北旅游览胜》、《济南便览》；有关于某条旅游路线的，如《山东民俗千里行》；有关于某个旅游点的，如《蓬莱仙阁》、《黄山旅游指南》。
2．从包含的内容来划分：有综合性的，介绍吃、住，行、游、购、娱等各方面的情况；有单项性的，仅就某一方面进行介绍，以满足游人的特殊需要，如《济南三大名胜》、《山东菜》、《上海旅游购物》等。
3．从制作形式来划分：有成册的、单页或折页的；有以文为主，配以图片的；有以图为主，辅以文字的。
4．从宣传对象来划分：为适应不同国籍、不同年龄、不同层次，不同经历的旅游者，分别有针对国外旅游者的、国内旅游者的，还有针对特殊旅游者的，如《新婚蜜月旅游》、《老年人旅游指南》以及《大学生暑期旅游》等。
旅游说明书的格式是：标题+正文+尾部。
综合性旅游说明书的标题，一般要写出游览地名称，后面加“旅游指南”、“览胜”或“一瞥”等，如《中国一瞥》；单一性旅游说明书的标题，只要写出游览地或酒店等名称就行了，如《山东青岛》、《白天鹅宾馆》等。
正文的结构形式，通常有分列式和短文式两种。
1．分列式写法。通常用于篇幅较长、内容较广泛，以文字为主的综合性旅游说明书。这种写法，是把说明的内容分成游览、食宿、交通、购物、特产以及旅游日程安排等几个部分。每一部分又按照不同的项目，分别有条理地进行说明。
2．短文式写法。通常用于篇幅较短、内容有所侧重的或以图为主的单一性旅游说明书。这种写法不把全文分成几个部分，而是用一大段或几段文字概括的介绍。
旅游说明书一般有尾部，但也有不用尾部的。如有尾部，则介绍单位的名称、地址、电话、邮政编码、传真号码和网址等，以作为联系之用。
旅游说明书同其他说明书一样，首先，应确保说明内容的真实。对旅游资源及服务设施的介绍、说明，应实事求是；对所涉及的史料、年代、数字、人名和名人题咏等都应考证核实；对一些掌故、民间传说，也应该采用广为流传、有根有据的，而不能为了吸引旅游者而随意杜撰或改动。
旅游说明书的撰写，还要适当简述一些与介绍的客体有关的知识，比如名称的由来、建筑、园林、宗教等知识，以及掌故、传说、名人题咏、评价等，用以帮助旅游者提高兴趣，帮助旅游者提高欣赏水平、扩宽知识面。
图表是旅游说明书必不可少的组成部分。包括游览图、照片和表格。
游览图在旅游说明书中极为重要，它是游人游览的参考依据。一般要划清线路、标明地名及沿途景致准确的方位，或注明里程以方便游人。绘制时应注意，标注的字体不要过小，但不一定必须跟地图一样严格，应适当讲究一些艺术性，或绘以景物简图，或用多种色彩以示区别，力求能给人以美感。照片是指把游览地有代表性的景物拍摄下来，印制在旅游说明书上，并配以文字说明，以加强景物的实感效果，并加深读者的印象。
照片要尽可能选取新的角度拍摄以表现景物的奇美之处。照片的印制还要尽可能地清晰、精致，只有这样才能给读者留下美好的印象，激发人们游览的兴趣，因而它也是旅游说明书中必不可缺少的一部分。
表格可以让人一目了然，简明实用，在旅游说明书中十分重要。
旅游说明书的文字要求简明、通俗、优美、形象：文字简明、通俗易懂，这是说明书文字的共同要求，旅游说明书也不例外。同时旅游说明书还要具有优美、形象：可以精彩地描写，也可以妥帖地运用生动、形象的比喻和拟人等辞格，还可引用前人的精美涛句：形式上可采用整句与散句结合，或运用排比句、整齐的四字格。讲究声音的和谐，烘托出美的意境，从而达到吸引游客的目的。
旅游说明书一方面是旅游资源、旅游设施及服务的无声推销员，起着宣传推销的作用；另一方面又是旅游者和潜在旅游者的良师益友，起着帮助他们了解旅游信息、选择旅游路线、安排旅游活动的作用。