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旅店住宿合同，是指由旅客与旅店经营者就旅客支付有关费用，由旅店经营者提供一定住宿及相关服务而达成的协议。
在实践中，旅游住宿合同主要有两种形式：一是旅游者自己在旅游过程中，来到住宿单位投宿，从而在旅游者与旅游住宿单位形成合同关系；二是在旅行社组团旅游中，旅行社代旅游者预定旅馆，从而在旅行社与旅游单位之间形成合同。
在旅店住宿合同中，消费者的主要义务是支付有关费用，经营者的义务和责任主要包括：
(1)接受旅客住宿的义务。在旅客愿意支付住宿费用并且不存在其他不宜接受其住宿的合理原因的情况下(如客满、旅客患有传染病或接受其住宿违反法律禁止性规定)，应当接受旅客的要约。
(2)应提供安全卫生的住宿条件和必要的服务设施。其具体要求应根据收费的高低进行判断，各项条件和设施应与旅客支付费用相适应。
(3)应保证旅客的人身和财产安全。各种服务设备应安全，旅店提供的食品、饮料、卧具等应符合卫生要求。对旅客行李及其他财产应采取必要的保护措施，旅客行李物品在旅店内发生丢失毁坏、灭失，应由业者承担赔偿责任。
(4)根据具体情况为旅客提供必要的服务，如室内清扫、饮水供应、代订车票、船票等。