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市场推广及广告基金是指由特许人按受许人营业额或利润等的一定比例或某固定值而向受许人(加盟商)定期或不定期收取的费用所组成的基金，该基金一般由特许人统一管理，或特许人和受许人双方共同管理。受许人使用该基金时需向特许人提出申请，由特许人审批和统一规划。该基金主要用于特许经营体系(包括特许人和受许人)的市场推广和对外广告宣传方面，但一般不能用于特许人的招募加盟商的广告或宣传。
统计数据显示，特许人基于营业收入收取市场推广及广告基金时的比率大多数在2%以下，少数在2%-5%之间。如果特许人收取的此基金是比例而不是固定值，那么一般建议收取的比率基础为营业收入而不是利润：AF=r*T(其中，T代表营业收入，r代表收取的比率，通常为1%-5%)。
收取这个费用的原因是因为特许经营体系在广告效应方面的双重特性。
首先，因为特许经营体系的克隆性质，所有单店在理念以及外观、实体等软硬件方面都是基本一致的，所以，任何单店的广告都会使其余单店以及整个体系受益，因此，为了防止有些单店的为了省钱而“搭便车”的心理并使整个体系的广告策略保持整体性和一致性，需要特许人对特许经营体系的广告讲行集中管理。
其次，由于各个单店所在区域的实际情况不同，比如消费者对该特许经营体系的认同度、特许经营体系在当地的知名度、单店的规模、季节的变化、当地的经济发展阶段等是不同的，可能还相差很大，所以在客观上就存在需要单店各自在其所在区域进行单独广告的现实。以上这两个特许经营广告效应方面的双重性就决定了，特许人需要集中地管理广告基金才能更公平地平衡诸单店之间的利益，并使广告的效果最优。
再次，特许人收取这个基金的另一个重要原因在于可以发挥广告资金的积少成多的效应。因为每个加盟商或单店单独做广告时，其不可能拿出巨大的资金，但如果或甚至成千上万个单店联合起来，即便每家店出的资金很少，但他们集中起来的总体资金的数额却可以非常巨大。如此，用这个巨大的资金去做广告，可以大大地放大单独做广告的效应，比如可以在广告时间上延长，在更权威的媒体上广告等等。
市场推广与广告基金的收取时间间隔可以是月、季、年，也可以是周，不过习惯上，许多企业都会选择月份来收取。
这个费用的具体内容和交纳办法也应在特许经营合同中予以说明。