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大农业理论就是将人类盯在传统农业上的眼光挪开,开拓可资利用的资源范围,寻找新的资源,推进生物资源的循环利用。大农业理论体系由三色农业体系与腐屑生态体系构成,各组成部分在实践操作过程中应是相互依存、相互渗透、互为资源、互为条件,有时也存在重叠或交叉重叠的复杂关系。循环经济所倡导的以生态学理论和生态规律为基础的经济发展模式,对人类经济活动与生态环境的融合起到了指导作用。循环经济理论是经济发展与生态环保“双赢”的理论,它改变了经济增长只能靠消耗、枯竭生态环境资源和资源、能源不间断地变成废物来换取经济发展的传统模式,提出了一个资源和生态环境融合发展的新经济模式。在大农业生产领域中引入循环经济的理念,必将促进农业生产与生态环保的融合,优化农业生态环境,真正实现农业的可持续发展。
大农业循环理论体系示意图
区域经济良性循环资源配置调整示意图
大农业循环经济理论的目标是将环保产业领域的循环经济理论引入农业领域、指导组织农业生产,实现大农业生产的效益最大化与危害最小化,达到生产和环境保护相容的理想状态。目的是从根本上降低经济活动对环境的破坏,保护并改善农业生态环境.通过对资源的再使用 (Reuse)和再循环利用(Recycle)来促使污染或废弃物减量化(Reduce),以实现经济的可持续发展。
用循环经济理论为指导、建立以生态学原理为基础的大农业循环经济生产模式
● 以大农业理论为指导,全面开发生食食物链和腐屑食物链,使大农业资源体系中提供经济产品的每一环节所辅产的非经济产品均成为下一环节的利用 “ 原料 ” ,形成范围大小不同、层次高低不同的循环利用途径,最大限度地获取符合人类利益要求的经济产品,将排除“废弃物”所导致的“环境污染” 。只有研究并实践 “大农业” ,才可真正实现农业的可持续发展。
● 以大农业理论探讨为基础,从生物资源、生产环境、腐屑生态、产业结构“精细化” 和技术集成的角度分析了大农业循环经济生产的特点,对于达到农业生产的效益最大化与有害最小化的目标、保持可持续发展起到重要指导作用。
在大农业循环经济理论指导下进行农业产业化生产,必须具有系统观
● 将这一过程视为一个连续的产业工程,即使生产的每一环节全部产业化,使每一环节都具备良好的后备环节,形成一个良性运转的“产业链”。即农业产业化的实现不能以单项产业成功为目标,必须向“产业链”或“产业网的目标实现迈进,农业“产业链”或“产业网”的形成有主动延展和被动拉开两种动力,无论是延展还是拉动,都必须以生态系统能流和物质流的流向作为形成农业产业链、产业网的依据。实现农业产业化,产业多元化,由农业产业链构成产业网,才可以保证使能流、物质流稳定、动态地循环流转。
大农业循环经济生产模式可解决当地如下问题
● 可以有效解决各地农村乡镇企业沉淀下来的不良资产问题。 将废弃厂房和设备等予以充分利用,略加改造即可成为大农业 的养殖加工生产基地。
● 可以有效解决农村环境污染问题。以黄粉虫产业为例,它是典型的生态循环经济,能充分利用传统农业各个生产环节的有机废弃物,转化为蛋白质和生物能源。可以有效解决海水养殖业所必需的蛋白质和饵料问题。
● 可以促进农村就业和劳动力转化问题。
● 在推动农民增收方面既可以起到立竿见影的效果,又能实现农 村经济的可持续发展。就这一点来说,此模式不是简单的输血 功能,而是帮助农村地区形成自我循环的造血功能。
● 可以起到向广大农民快速普及农业科技的科普作用。此模式在实施过程中,实际上是将高科技通俗化了,便于农民理解、接受和掌握。
● 整体而言,此模式具有广泛地适用性、自我生长性、可快速扩张性,能够在短期内覆盖全国。
生态产业链扩展路径示意图
黄粉虫蛋白质资源产业化开发技术线路图
有机(废弃)物变废为宝处理系统图
大农业养殖基地生产经营模式
依据环境科学循环经济理论的理念,大农业循环经济的技术途径应是农业的清洁生产和绿色制造(产后加212)。清洁生产是将污 染预防战略持续地应用于生产过程、产品和服务之中,通过技术进步不断提高管理水平,提高资源的利用效率,减少污染物 的产生及其对环境和人类的危害。所谓绿色制造是指综合考虑资源的优化利用和环境影响的加工系统,使农业产品从生产设 计、生产过程、制造(采获、加工)、包装、运输、使用到废弃处理的整个生命周期对环境影响最小,不损害人体健康与环 境,资源的利用效率最高。清洁生产适用于所有的产业。
“工业型农业”的含义是指在现代农业生产条件下,推进农业产业化,采取工业生产或工程管理的办法来组织引导并协调农业生产和经营;或者把农业作为一个工程,借鉴运用工程项目论证、立项、设计、施工、评估等办法,以市场为导向,优化资源配制,保证农业生产增产增效。
“工业型农业”从管理上把农业当作工商企业一样的产业来对待,是对农业产业本质的一种认识论上的升华。正在兴起的农业生态科技园区应该是“工业型农业”的集中体现。