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品牌态度是指消费者通过学习和强化习得的以一种喜欢或不喜欢的方式对品牌发生反应的习惯性倾向，是形成消费者的品牌行为（如品牌选择）的基础，表现了消费者对一个品牌的总体评价，是最抽象、但又是层次最高的品牌联想。
品牌态度包括认知、情感、行为倾向三种成分。认知成分是消费者对品牌的有关要素（尤其是感知质量）的评价，是消费者的品牌知识、对品牌的信念和印象的总和，是品牌态度的有意识思考的部分。情感成分是情绪以及喜欢与否的感觉，并不总以客观事实为基础。行为成分是消费者行为的准备状态，表现为对品牌的趋避反应，是消费者行为意图，但还不是真正的行为。品牌态度的这三种成分通常是一致的，但也有时会出现矛盾。
消费者的品牌态度通常取决于对品牌有关属性和品牌价值的特别考虑。以希尔顿宾馆为例，消费者对希尔顿的态度，来自于他们在多大程度上认为这个品牌具有他们所期望的连锁旅馆业应该具有的价值（如方便的地理位置、舒适的房间、设计、服务质量、娱乐设施、餐饮服务、安全、价格等）。此外，直接的行为或经验，与间接行为经验（如单纯从外界接受信息）相比，更容易形成品牌态度。而且，易形成的品牌态度很容易在看到品牌的同时被激活，并导致相应的品牌选择。
品牌态度不仅影响消费者的品牌购买意图和购买行为，还影响品牌传播效果，以及消费者对品牌其他方面的认识。而且，品牌态度一旦形成，就会比较稳定，不容易被改变。因此，促使消费者形成良好的品牌态度是非常重要的。
品牌态度是有强弱之别的，并且这种差别是可以被测量出来的。测量品牌态度的方法有多属性公式化方法和反应时法。多属性方法是通过测量被测试者对品牌拥有的突出属性与价值的可能性评分，以及对突出属性与价值的赞誉度，然后用两者的乘积来表示总体品牌态度的。而反应时法则是利用被测试者对有关态度对象评价问题反应的时间长短来测量品牌态度的，如果一个人能够很快对一个对象评价出一种态度时，这个对象被认为有非常容易形成的态度。另外，类别量表法、等级排列法、配对比较法、语义区分法、李克特量表等也被用于测量品牌态度。