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农产品综合比价一般是指某一类或若干种农产品的收购价格同另一类或若干种农产品的收购价格之间的比例关系。例如，经济作物类收购价格同粮食类收购价格之间的比价，畜产品类同粮食类收购价格之间的比价等。由于综合比价是一类农产品同另一类农产品进行比较，每一类农产品中都包括若干个品种同另一类农产品进行比较，每一类农产品中都包括若干个品种的价格，因此不能用各个牧项品种的价格直接进行比较，而要采用价格指数进行计算比较。
因农产品综合比价是多种农产品进行比较，所以，不能用价格直接对比，只能用农产品价格指数进行比较和计算。其计算公式为：
| 农产品综合比价＝ | 交换品价格指数 | × 100% |
| 被交换品价格指数 |
农产品综合比价，用价格指数进行计算和表示，主要是用以研究和观察各类或若干种农产品价格水平的状况和变动趋势，用以调整农产晶收购价格时参考。