供应比率(Fill rate)
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存货可得性由快速响应、最低库存、缺货频率、供应比率和订货完成率等指标组合而成,通过这些细分的具体指标可确定一个厂商满足特定顾客存货需求能力的程度,以及对首选顾客或核心顾客实现高水准存货可得性的可信度。
供应比率是衡量缺货的程度或影响大小,也是衡量需求满足的程度的指标。有时我们不仅要了解需求获得满足的次数,而且要了解有多少需求量得到了满足,而供应比率就是衡量需求量满足的概率。如一个顾客订货50单位的货物,而只能满足其47个单位,那么订货的供应比率为94%。[1]
在判断缺货是否影响到服务绩效以前,首先要弄清楚顾客的真实需求,因此,对厂商来说,十分重要的是要确认该产品是否确实未能获得及其顾客究竟想要多少单位。供应比率绩效通常是按顾客服务目标予以区分的,于是,对缺货程度的衡量就可以构成厂商在满足顾客需求方面的跟踪记录。例如,一位顾客订货50个单位,只有47个单位可得,那么订货供应比率为94%(47/50)。要能够有效地衡量供应比率,一般在评估程序中还要包括在一段特定的时间内对多个顾客订货的完成进行了衡量。因此,供应比率绩效可以用于计算某个特定的顾客或任何顾客组合,或所需业务部门的组合。
供应比率可用来区别按特定产品提供的服务水准。在前述例子中,如果所有50个单位都是至关重要的,那么94%的供应比率就有可能导致递送作业中的缺货,并使顾客产生严重不满。然而,如果这50个产品是转移速度相对比较缓慢的货物,那么,94%的供应比率有可能使顾客感到满意。顾客也许会接受延交订货,甚至愿意对短缺的产品重新订货。显然,厂商应该对至关重要的产品加以识别,并应在顾客需求的基础上提高供应比率。因此,厂商可以开发供应比率战略来满足顾客期望。
缺货频率和供应比率都取决于顾客订货实践。比如,厂商如果为小批量的存货频繁地安排补充订货的话,那么,由于装运的变化性,缺货频率有可能会提高。换句话说,每一次补充订货都有相等的递送延迟机会。因此,随着影响安全储备的订货次数的增多,将会发生缺货的频率就更高。从另一方面来说,如果厂商较少地安排补充订货,那么潜在的缺货频率将会降低,期望的供应比率将会提高。显然,缺货频率和供应比率与订货数量之间呈反相关系。