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住户生产是指住户成员从事的所有货物和服务的生产,既包括以出售或交换为目的的市场生产,也包括供自身消费或无偿提供给第三方的非市场生产。
住户生产可分为市场生产与非市场生产两类:市场生产是以出售或交换为目的的生产;非市场生产是供自身消费或无偿提供给第三方的生产。其中,住户非市场生产又可纫分为为自身使用的货物生产、为自身使用的服务生产和为其他住户提供的自愿服务。
所有的货物生产——不论用于市场交换还是自身消费——都在生产核算的范围之内。在发展中国家,住户为自身使用的货物生产在总生产中占有相当大的份额,因此,对这部分生产进行核算是很有必要的。但是,有些住户的生产活动规模非常小,把“重要性”作为标准,来决定是否对某种货物的生产进行记录。只有当该货物的住户生产量与全国的总供给量相比很重要时,才对该货物的住户生产进行估算。