产品成本决策是根据企业的经营战略方案及生产方案，在企业工艺、设备、厂址、生产类型等决策基础上，通过成本预测制定、评估、选择企业产品成本方案的过程和职能。产品成本决策实质上就是要确定产品成本的标准，即制定产品的目标成本。
1、调查研究。在进行成本决策前必须首先进行广泛、深入的调查研究，收集各种信息资料。调研包括市场调查和内部调查。
2、制定产品成本方案。即确定产品的标准成本，可以采用预测法和目标成本法。
3、评价和选择产品成本方案。