大家好,我是一个特别喜欢吃甜食的人,每次路过蛋糕店,点心店,看到橱窗里面各式各样的点心都直流口水,各种蛋糕,各种甜点,反正是甜的我都无法抗拒,周末没事在家就研究研究怎么吃,怎么做甜点,既要好吃又得物美价廉
1.首先是要准备的素材,400g的牛奶,200g的奶油,180g的糯米粉,70g的糖,50g的玉米生粉,一个切好的芒果,30g的澄粉,20g的黄油,5g的红曲粉。
2.素材准备好了之后取个锅和一个碗先把黄油放到碗里隔水融化
3.然后在另一个碗里先入400g的牛奶
4.把之前隔水融化了的黄油也倒进碗里
5.再往里面加入180g的糯米粉
6.之后是30g澄粉也倒进去
6.然后是玉米生粉50g
7.还有50g的糖
8,最后是5g红曲粉调色
9.全部倒进去之后取个打蛋器把它搅拌均匀
10.搅拌均匀后取个一个碗和一个过滤网把它倒进去过滤
11.过滤完之后取个容器倒进去开水煮30分钟之后再拿出开放凉就可以了
12.放凉后取出带上手套把它揉匀,然后去弄奶油
13.先取个碗先加入200g的奶油
14.在加入20g的糖
15.用打发器打发
16.在案板上先撒上熟粉取一块揉匀后的外皮
17.用擀面杖把它弄成饺子皮的形状
18.把之前切好的芒果和打发好的奶油包进去
19.这样一份樱花粉雪媚娘就做好了
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