今天来给大家分享一个《小葱烧鸡肉》。喜欢的朋友先给我点个赞，再继续往下呀，我在这里先谢谢了。如果你觉得图文麻烦，也可以看下我的个人主页的视频栏目里有相关的视频，标题也给你放出来啦《鸡胸肉怎么吃，试试这道小葱烧鸡肉，营养美味又下饭》。
最近一直在坚持健身，所以又要开始吃鸡胸肉了。可是无味的鸡胸肉确实有些难以下咽了，这不，想了个招换换口味，你还别说味道真不错。
接下来，我就来分享下怎么做吧！
食材
需要鸡胸肉一块，葱一个，最好是细一点的葱，口感更嫩一些，看着也好看。
下一步我们就来把葱切段，大概就是3-4里面长度的样子，也可以按照个人的要求切小段。然后再把鸡胸肉切丁。
然后我们准备一个不粘锅，加入少量的油。记得，这里的油可能要稍微多一些，我们一会我们要下锅的是肉，肉类都比较吸油，油太少会粘锅。具体多少，要得看个人的经验了，也跟肉的多少有关系。所以，我建议看我的视频哈，更详细。
然后我们把鸡胸肉下锅，然后加入适量的料酒和冰糖，主要是为了去腥提味。生抽和老抽都可以适量的加一点，老抽可以上色，生抽可以提味。生蚝看自己的喜好，可加可不加，我一般不加！感觉有点味道的鸡胸肉我都可以接受。
然后翻炒一小会，再加入适量的清水，炖煮几分钟，再大火收汁，然后加入葱段翻炒一下就可以出锅了。
瞧，这就是我自己烧出来的鸡胸肉，看着还不错吧！
实际上我用的油并不多，而且再加上不粘锅，一般这个肉都不会粘锅。如果你选用的是普通的铁锅就不好说了，油就得成倍的增加，不然很容易粘锅。
有些小伙伴可能在最后的时候会有很多汤汁，切记这里需要开大火，我用的是电锅，最大的是7档，汤汁很快就可以蒸发掉了，但是不要等到一点汤汁都没有再关火，至少要留一点，不然鸡肉吃起来还是会有点柴。毕竟，我们选择的是鸡胸肉。
好了，今天的小葱烧鸡肉就分享到这里了。一开始我在文章开头说的视频链接，文章结尾也有哦，有兴趣的小伙伴可以点进去看下。记得给我点赞，谢谢大家了！
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