今天10时55分，大暑节气将正式登场。
大暑，说文雅点儿，就是盛夏；说俗点儿，就是一年中最烤的日子。大暑正值三伏中，气温最高，日照最强，喜热作物生长速度最快。它是二十四节气中的第12个节气，也是夏季最后一个节气。
小暑大暑，上蒸下煮。蒸煮模式即将开启，夏天中的夏天来了，你还好吗？
大暑三候
在古人看来，大暑的标志性物候有三：
一候腐草为萤：盛夏时节的萤火虫，因产卵于枯草上，孵化以后从枯草中飞出，被古人误会为是腐草变成的。
二候土润溽暑：大暑时节，天气变得闷热，土地也很潮湿，大地犹如一个巨大的蒸笼。
三候大雨时行：自入伏以来，风雷暴雨时而大作，大暑时节更加肆掠，然而到大暑后期，每一场雷雨之后，大地的燥热似乎都会悄然减弱，天气开始向立秋过渡。
大暑饮食
在酷热的大暑时节，人们很是注意饮食，在北方将之称为贴伏膘。
北方人的习俗是吃面条、饺子，老北京人还会做冰镇酸梅汤沿街叫卖。
台湾有吃凤梨的习俗，民间百姓认为，这个时节的凤梨最好吃，加上凤梨的闽南语发音和旺来相同，所以也被用来祈求平安吉祥、生意兴隆。
广东有吃仙草的习俗。仙草又名凉粉草、仙人草，是重要的药食两用植物资源，有神奇的消暑功效。
大暑养生
在养生保健中常有冬病夏治的说法，在夏季，应细心调养，重点防治。
夏令气候炎热，易伤津耗气，可选用药粥滋补身体。
冬吃萝卜夏吃姜，夏天虽热但内脏反而是冷的，吃姜可以暖胃增食欲。
持续高温天气，不仅带来身体上的不适，还可能出现情绪中暑，应戒躁戒怒、遇事学会冷处理。
美食祛湿
大暑带来的不只是炎热，它也是一年中雨量较大的时节。因为大幅降雨加之高温，这一时期我国很多地区湿度很大，因此大暑时节的养生重点在于祛湿。美食祛湿了解一下~
大暑老鸭胜补药——冬瓜绿豆老鸭汤
冰水、冷饮虽能解一时暑气，但吃多了却也让体内寒气有了肆虐之机，看似高温的冬瓜＋绿豆＋老鸭＋热汤，其实才是夏季最靠谱的祛湿天团。
据《本草纲目》记载：鸭肉可清热排毒，润燥养颜；冬瓜止渴除烦，祛湿解暑；绿豆同样能解毒、降火、消暑；芡实味甘，性虽平却补脾胃固精气。选取老鸭半只，冬瓜6两，绿豆1两，茨实1两，搭配于汤盅，细火慢煲之，可谓一汤在手，祛湿降火消暑统统我有。
草药cp，势要护你粥全——陈皮车前草粥
其貌不扬又生长在山野、路旁河边等地的车前草，肩负着去风毒、利湿行气的使命，对很多疾病都有治疗作用。当它和理气、健脾胃；润肺、通五脏的陈皮相遇，再佐以润肠助消化的粳米，就进化成为无数养生达人推崇的盛夏祛湿圣品——陈皮车前草粥。
将陈皮切丝，鲜车前草洗净切段，粳米淘洗干净，一起放入砂锅，大火煮沸，小火熬煮后成粥，即可食用。清热祛湿，健脾和胃。
夏日养生用夏花——五花茶
泰戈尔说：生如夏花绚烂，绚烂的夏花不仅可以明志，还可以拿来祛湿哦~
五花茶是岭南一种民间传统饮品，具有清热、解毒、消暑去湿等功效，尤其适合大暑时节饮用。五花茶没有固定配方，金银花、菊花、槐花、木棉花和鸡蛋花就是常见的搭配了。如果没有合适的材料可用葛花代替鸡蛋花；喜欢甜丝丝的感觉就再加点罗汉果，还能顺带着去痰火。泡一杯五花茶，养生茶也能喝出新花样。
文人墨客聊盛夏
赤日几时过，清风无处寻。
经书聊枕籍，瓜李漫浮沉。
——（宋）曾几《大暑》节选
每个人的脑海里都有一幅慢节奏的夏天图景，没有清风的日子里，夏日炎炎正可眠也是一种安静的享受。
大暑三秋近，林钟九夏移。
桂轮开子夜，萤火照空时。
——（唐）元稹《大暑六月中》节选
苦热当头，既然逃不掉还不如静下来享受。月明星稀，更幸得萤火虫飞舞，仲夏夜的这般浪漫也只有浪漫的心才能发现。
过了大暑，24节气就开启了下半程的旅行。在前半程的时光中，我们经历过：
雨水的滴答、惊蛰的雷鸣
清明的肃穆、谷雨的生机
初夏的昂扬、小满的充盈
芒种的热烈、三伏的炎蒸
……
寒暑相推，而成岁月，大自然不可打破的规律告诉我们：时光虽然美好，但它却从来不曾停留。
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