爱上一座城,从爱上他的美食开始。在我们北方,中秋节都要吃饺子。俗话说得好:好吃不过饺子!饺子要好吃,蘸料不可少。好吃的饺子蘸料你又知道多少?
厨师长介绍几种最美味的饺子蘸料做法介绍给大家,好吃到无法言喻!别忘了收藏哦!爱他,从一盘饺子开始!
1匙陈醋、1匙蒜蓉、1小匙香油,1小匙熟芝麻,搅拌均匀!
家常蘸料
1匙小米辣、1匙蒜蓉、1匙陈醋、1匙酱油、1匙香油,搅拌均匀!
经典蘸料
1匙海鲜酱油、1匙蒜蓉、1匙红油、1匙香油,搅拌均匀!
糖醋蘸料
2匙陈醋、1匙白糖、1匙蒜泥、1匙香菜,搅拌均匀!
芥辣蘸料
适量坚果碎,1匙陈醋、1匙酱油、1匙红油,少量芥末、1匙香菜,搅拌均匀!
香麻蘸料
半匙食盐、1匙红油、2匙鲜汤、1匙麻酱、1匙香油、少许香菜、少许葱花、1匙芝麻,搅拌均匀!
招牌蘸料
1匙陈醋、1匙生抽、1匙油泼辣椒、1匙蒜蓉、1匙红腐乳、1匙香油,搅拌均匀!
饺子真是北方人节日餐桌上的宠儿,饺子的吃法也是各有不同,有用清水煮的水饺、蒸笼蒸的蒸饺,还有用油锅煎的煎饺。不管是哪种做法,都有其独特的风味,再配上美味的蘸料,那简直就是人间美味了!
大家可以留言,你吃饺子时候的蘸料身怎么调制的哦!
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