主料:木耳发水200克
辅料:姜1克、小米椒适量、柠檬2片、蒜15克、香菜20克、生抽15克、醋20克、盐10克、糖10克
步骤一:木耳泡发,撕开
步骤二:焯水至断生
步骤三:倒入姜末、蒜末、香菜末、生抽、醋、盐、糖
步骤四:国内烧油,倒入小米椒爆香
步骤五:浇到木耳上
步骤六:放入两片柠檬,搅拌均匀即可
【成品图】
主料:木耳发水200克
辅料:姜1克、小米椒适量、柠檬2片、蒜15克、香菜20克、生抽15克、醋20克、盐10克、糖10克
步骤一:木耳泡发,撕开
步骤二:焯水至断生
步骤三:倒入姜末、蒜末、香菜末、生抽、醋、盐、糖
步骤四:国内烧油,倒入小米椒爆香
步骤五:浇到木耳上
步骤六:放入两片柠檬,搅拌均匀即可
【成品图】