导语: 咳嗽”最怕这个水果,3元一斤,润肺止咳,功效翻倍,你不懂吃可惜了
大家好我是傻姐美食,有些朋友阳过之后嗓子总是干痒不舒服,早上起来的时候咳的厉害。对于咳嗽嗓子干痒咽喉疼痛的朋友,除了平日里炖一些萝卜雪梨汤来喝以外,小编在这里告诉大家一个止咳的小妙方。烤橘子大家吃过吗?现在也是橘子类大量上市的季节,橘子不仅酸甜可口汁水丰富,还含有大量的维生素C和微量元素。如果您吃橘子的时候只是剥来吃,把橘皮扔掉了那就可惜了。
橘皮有很好的止咳化痰的功效,把橘子用来烤着吃不仅能中和果皮和果肉的汁水,而且味道香甜软糯非常的好吃。我们在烤橘子的时候可以用沙糖桔也可用普通的橘子,它们的营养都一样只是沙糖桔个子小味道更香甜烤起来很快就容易熟。如果您近期阳了以后总是咳嗽,不妨试试这个方法,不仅便宜大人小孩都喜欢吃。下面就看看我是怎么做的吧:
【烤沙糖橘】准备食材: 沙糖桔
具体步骤: 1、盆中加入适量的清水和食用盐,把买回来的沙糖桔摘去多余的叶子放入盆中搓洗干净,然后放入沥水篮中再流动的清水中再冲洗几遍。洗干净的沙糖桔控干水份。沙糖桔挑选也是有技巧的我们首先要看看它的形状,好的沙糖桔呈扁圆形,其次是看大小我们在挑选的时候可以把手摆成“OK”的形状。沙糖桔正好能放进“圈”里,再就是看果皮好的沙糖桔果皮有密密麻麻的小黑点,这样挑选的沙糖桔味道不酸汁水丰富。
2、我们把控干水份的沙糖桔用木头筷子顺着它头部中心的位置依次穿起来。然后打开燃气开小火慢慢的烤,一边烤一边转动使橘子受热均匀,待沙糖桔外皮全部都烤黑了就可以了。烤好后的沙糖桔我们放入盘中先放凉一会,等到不烫手微热的时候就可以取下来剥开外皮食用了。
3、吃的时候会略微带一点点的苦味,这是因为沙糖桔在烤的过程中融入了橘皮的汁水,橘皮大家都知道晒干后又叫陈皮泡水喝对止咳化痰非常的有好处。这样我们在烤制的时候就可以得到橘皮里面的汁水,可谓是一举两得,我家女儿说烤过的沙糖桔有一种罐头的味道特别好吃。
4、如果您害怕烤橘子的时候弄脏灶台或把握不住火候,也可以把橘子放到烤箱或空气炸锅中烤制,这样设定好时间就不用管它了,不仅简单又方便还不用担心弄的满哪都是。至于烤橘子什么样的品种都可以,根据自己喜欢的口味就行。
橘子价格不贵才3块钱一斤,如果您阳后总是有咳嗽的困扰或平日里喉咙不舒服,不妨试试我这个方法烤些橘子吃,不仅味道酸甜还润喉止咳。还等什么呢?赶紧动手做起来吧。今天的烤沙糖桔分享到这里,希望我的分享能让您有所收获,感谢您的观看和支持,我们明天见,拜拜。