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 为了吃,可以多去芜湖几趟

绝大多数人知道芜湖。不是奇瑞,不是三只松鼠,也不是世界五百强的海螺水泥。而是火的莫名其妙的一句“芜湖,起飞!”中江塔合肥之下,安徽省内的二哥。[思考]长江边上的...(展开)

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 腐乳肉怎样做才不老

大家好,我是第一美食的阿飞,关注阿飞有更多的家常菜供大家参考!冬天里,过节也好、待客也好总少不了一盘酱牛肉,总少不了自己在家卤牛肉,而且对于质地比较紧实劲道的牛...(展开)

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 好文:砂锅牛肉

牛肉营养丰富,是家常食材中吃的比较多的一种肉类,而牛肉好不好吃,怎么做才好吃?这是取决于哪个部位的牛肉,一般来说,牛里脊是大家公认的口感最好的一个块牛肉,所以人...(展开)

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 牛腱子怎么做才入味

自家做的酱牛肉虽然用到的香料没有卤料店里的花样繁多,也没有用到上百年的卤汤,但是这锅酱牛肉也属实香嫩入味,酱香味十足,即使切成薄片也不会松散。说起酱牛肉大家都不...(展开)

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 怎么让牛肉保鲜

上周分享给大家猪肉保鲜的方法,很多人使用后,都说太实用了,大家都说用我的方法保鲜的猪肉,吃着和鲜肉是一样的。还有更多的人问我:保鲜猪肉的方法能不能用来保鲜牛肉,...(展开)

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 酱香牛肉干如何做

除了灵魂伴侣,大叔再也想不到更适合的词形容牛肉干,经过了秘制酱料的卤制,四川麻辣牛肉干的口感更加柔软,丰盈的红油卤汁缠绵在牛肉周围,造就了四川牛肉干独特的口感。...(展开)

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 好文:山西有什么特产

说到美食,大多数人想到的肯定都是川菜、湘菜等等这些菜系,山西地区的晋菜好像并不怎么有名,其实,在山西地区也藏着不少的特色美食。山西作为华夏文明的发祥地,不仅有着...(展开)

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 平遥有哪些特产 山西平遥特产

千百年来,在长期的社会生产实践中,心灵手巧的平遥人民,利用当地优势,以特有的技艺,培育出数以百计独具特色的名贵特产和佳品妙物。其中,推光漆器、长山药、牛肉独具盛...(展开)