导读：
2023年三伏天是什么时候？老话说：“夏至三庚数头伏”，也就是说从夏至开始，数到第三个庚日便是头伏第一天。 这个庚日的日期是有变化的，并不固定，所以每年入伏的日期不尽相同。三伏天，被认为是一年中气温最高且又潮湿、闷热的时段。
为啥三伏天会是一年当中最热的阶段呢？
当入伏之后，地表的湿度非常大，每天吸收的热量也非常多，散发的热量却很少，地表层的热量累积下来之后，就会一天比一天炎热。
进入三伏，地面积累的热量达到了最高峰，此时天气也是最热的一个时候，另外，夏季雨水比较多，空气湿度又比较大，那么水的热量比是要比干空气要大得多的，这也是为啥你会感觉到干热能接受，但是闷热的话，会特别的不舒服。
2023年三伏不一般之处在哪里？
按照传统的算法，2023年的初伏是2023年7月11日，出伏的时间是2023年8月19日，这中间总共加起来40天，也就是说，今年的高温天气会持续40天。
而且按照气象专家的预测，今年的三伏温度可能会达到顶峰，部分地区还会遇见罕见的高温天气。那么这就代表着，很有可能会出现干旱天气，我们一定要提前做好准备，以应对这个难熬的三伏天。
2023年的三伏天，建议：2不做，吃3样，忌1事，为入伏提前做准备。那“2不做，吃3样，忌1事”分别指的啥呢？
2不做：不去野外游泳、不在空调房久待
天气热的时候，很多人就喜欢去野外游泳，而三伏天去野外游泳的话，很容易出现事故，进水的时候，由于温度的差异，很容易出现抽筋等情况，所以即使你很会游泳，但是也不建议去野外游泳，安全隐患太大。
不要在空调房久待，炎热的天气很多人都不想出门，然后在空调房里，一待就是待一天，这样很容易出现空调病，此外，长时间吹空调也会抑制排汗功能，导致体内代谢废物不能排出体外，增加患病几率。
吃3样：苦瓜、丝瓜、黄瓜
苦瓜，夏天要多吃一点苦味食物，尤其是三伏天的时候，吃上一点苦瓜，可以宁心神，同时也会让人食欲大增，这样人也会更加的精神，体力也会更加的充沛。
苦瓜做法：苦瓜清洗干净，切成片，然后放入油锅中去炒，炒之前我们可以稍微来点蒜，也可以放入豆豉来刺激一下胃口。
丝瓜，天气炎热流汗会比较多，我们需要及时的补充水分，丝瓜当中含有大量的水分，而且还能促进消化，味道也比较的鲜美，把它烹饪出来，用其下饭也是相当不错的一个选择。
丝瓜做法：丝瓜清洗干净，去掉外皮，我们炒之前，可以搭配一点黄豆，黄豆清洗干净焯水，接着放入锅中去炒，加入丝瓜，炒香炒软之后，放入盐加入鸡粉炒匀就可以出锅了。
黄瓜含有大量的维生素C，而且水分也比较高，我们可以把它拿来凉拌，也可以把它炒着吃，吃在嘴里比较的脆爽，也非常的消暑。
黄瓜做法：把黄瓜拍碎，接着放入到碗中，加入适量的盐放入蒜末，接着来点酱油和香醋，把它拌匀就可以开吃了。
忌1事：吃寒冷食物
天气炎热的时候，人难免会没有胃口，这个时候有的人就喜欢去贪凉，吃各种寒冷的食物，或者说是冰镇的食物，当吃完之后，就容易造成肠胃的不适，整个人都会不舒服，甚至还会引发其它身体问题。
【食刻说】
2023年的三伏天，天气会比较的炎热，大家在饮食上，一定要注意，多吃一些消暑的食物，其次不要去野外游泳，也不要一直待在空调房里，更不要没有胃口就去吃冰镇食物。合理的饮食，科学的锻炼，才会过上一个舒坦的三伏天。
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