上周末,我妻子想回到她母亲的家,所以我带她和孩子们一起去了。我从来没有想过去看望我的岳父和岳母,但我也遇到了我妻子的阿姨。这让这次出去很有意义。至少我这么认为,这可能是我喜欢的。
妻子和家人都很擅长生活,可能是因为他们的家庭心态很好,不追求太多,所以生活不是很累。我很少回来见面一次,但我也想念我叔叔的技能。当我第一次见到我妻子的父母时,我叔叔在家里表现出了很好的烹饪技巧。
我把车里给顾客买的2款酒拿了出来,大家一起喝喝,碰巧我妻子会开车不喝酒。她可以开车带我们回去。因为我叔叔不仅喜欢喝酒,还喜欢储存白酒。所以,我们就讨论起这2款白酒来。
缘得仿台酒
这款缘得仿台酒产自我国的“白酒之城”茅台镇,赤水河紧挨着酒厂一流而过,独特的地理位置,为酿酒提供了丰富的物质资源,再加上优渥的水源和土壤,使得这里的酒醇厚香甜。而生产此酒的酒厂,酿造历史也是非常的悠久。
这款酒原材料选用优质的糯红高粱和小麦,采用“12987”工艺进行酿造,整个酿酒过程要维持1年的时间,而且还要放入窖泥中封存7年,最后再加入10年的老酒进行调香,这样这款酒的香气才能被完全的激发出来。
这款酒的酒香十分的浓郁,一开瓶酱香味便扑面而来,倒上一杯,酒质略显粘稠,但是酒花却很丰富,细品一口,醇厚甘甜,入喉没有一丝的刺激感,喝完也不上头,最重要的是嘴中散发着酒香,让人沉醉其中。
秉衡的故事
现在聚会喝酒,怎么能少得了酱香酒呢?近些年,酱香型白酒可以说是大放异彩,无数优质的酱香酒崭露头角,其中贵州的秉衡的故事表现更是亮眼。此酒产自贵州的老字号酒企,主打的是性价比,价格实惠,而且口感好,所以备受老酒客的欢迎,也是待客、聚会时的常用酒。
这是一款正宗的坤沙酱香酒,是由恒兴烧坊后人自主持酿制,在原料上跟茅台酒保持一致,用最优质的的红缨子糯高粱,再加上坤沙12987工艺,将高粱中的单宁,完美的转化成酒中的呈香物质,香味十分浓郁。
并且,在经过365天的酿制后,还要将基酒窑藏10年,很好的敛去了新酒的刺激性,使得酒体更醇熟,口感更好。开瓶后,浓郁突出的酱香味扑鼻而沁人,酒液淡淡发黄,喝起来粘稠感十足,独具茅香,口感细腻醇厚,圆润饱满,入喉顺滑,饮后舒畅不上头,回味无穷,喝过此酒的人还称它为“小茅台”。
文末,大家对这篇文章还有什么想说的?请在评论区留言补充,我们下期再会吧~