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白果要怎样清洗(白果如何清洗)

银杏是成都常见的景观树木,它的果实被称为白果,通常在9月底、10月初成熟。每到这个时节,成都大街小巷的银杏树下,常能见市民弯腰拾白果的情景。不过近日,成都市二医院皮肤科接诊了多例白果过敏患者,而致敏源就是白果皮所含的有机酸。

野生白果( 资料图,据华西都市报)

白果因营养价值高,成了市民炖鸡、配菜的首选。王爷爷(化名)和老伴儿最近在街头捡拾了一些白果,回家搓洗白果后却感觉手上有些红痒,王爷爷最初没在意,起料随后面部、颈部也相继出现了红斑、瘙痒等过敏症状才赶往医院就诊。王爷爷压根没有将白果与过敏联系在一起,天府早报记者也是第一次听说白果皮也能成为致敏元凶,记者随机询问了10位市民,大家均表示不知道白果还会导致过敏。

成都市二医院皮肤科副主任医师周培媚称,最近门诊接诊的类似患者并非个例,致人过敏的正是白果皮中含有的有机酸,人在剥果皮时,有机酸会入侵皮肤,导致皮肤红肿、起皮疹。这是有机酸引起的刺激性皮炎和过敏性皮炎,但并不是每一个接触过白果果皮的人都会过敏。周培媚说,另外,这种过敏会导致自体敏感,也就是说如果手过敏,手抓过脸、脚,也会导致脸、脚过敏。

清洗过程中,建议带上手套

周培媚建议市民在清洗野生白果的过程中,可戴上手套,已经过敏的病人,千万不要随便涂抹药膏,更不要乱抓乱挠,避免热水烫洗,及时就医防止过敏症状加重。经过清洗加工、煮熟的白果不会导致上述过敏症状,市民不必太过担心。

白果常被大家称为补药,据介绍,白果的作用很广,其一有扩张血管的作用,有降压效果;其二白果有滋补作用;其三白果中含有多种微量元素,也有养颜的效果。另外,白果本身还有止哮喘的作用。但白果有降压作用,低血压病人就应少食;而普通人也不能一次吃太多,或长期吃,白果常会引发胃肠不适,比如恶心、呕吐等。医生建议一次吃白果以10枚为宜,食用时最好把白果芯取掉,白果芯中含有一种叫氢氰酸的物质,食用过量,还可能引起神经中毒。

大假出行,小心隐翅虫出没

周培媚表示,在近期接诊的病例中,隐翅虫皮炎患者也不少。隐翅虫又被称为影子虫,身体为橘黄色,头、胸及尾部为墨绿色,常栖息于水田、草地及树林中。每年5月份到9月份,都是隐翅虫的活跃期。隐翅虫体内毒液含强酸性,与人皮肤接触后能引起隐翅虫皮炎,由于毒素呈线状流淌,因此又名线状皮炎。

发现身上爬有隐翅虫时,只需用嘴吹气赶走,或者用纸张之类东西将它拂开即可。国庆长假即将来临,不少市民选择自驾出游,建议到野外劳动或游玩时,做好个人防护,着紧口长裤长袖,也可在暴露的皮肤上喷涂驱蚊液。不要走草木密集的地方,尽量避免在野外长时间坐卧。

天府早报记者 段祯

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