请大家想一个问题:奶牛有公牛吗?,看似简单的问题,实际上许多人都回答不上来,因为在许多人的脑子里,对于奶牛的概念比较模糊。比如,我再问两个问题,公牛是不是和母牛一样会产奶?奶牛会一直产奶吗?
奶牛有公牛吗
相信大家伙现在肯定是越来越迷糊了,好了不要再想了,我来公布答案。首先,是牛产奶的问题,公牛是不会产奶的,只有母牛才会产奶,从这方面来说,只要是能产奶的母牛都可以被称之为奶牛。
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所以,从这个角度来看,奶牛里面并没有公牛。但是,偏偏有一种牛,它的物种名中还有奶牛,比如中国比较著名的中国荷斯坦奶牛,也叫中国黑白花奶牛。身为一个品种名称,自然有公牛也有母牛了。
所以从生物品种的角度来说,奶牛是有公牛的,所以如果再有人问奶牛有公牛吗?这种问题,一定要记得反问,或者直接全部进行回答。荷斯坦牛之所以被称之为奶牛,并不是这种牛天生就会产奶。
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而是这种品种的牛,产奶量非常的大,世界的产奶记录就是荷斯坦牛创下的,具体有多离谱呢?仅在在一年内,产出了32740公斤的牛奶,如果按照人们平均每天250毫升的牛奶摄入量来计算。
光是这头奶牛的产奶量,就可以够一个人喝300多年,现在知道为什么它们能被称之为奶牛了吧。不过,你可能不会相信,如此厉害的荷斯坦奶牛,竟然是黄牛通过杂交而产生的品种。
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肯定会有人疑惑,为啥黄牛会杂交出黑白牛,这就是基因的神奇之处,这次就先不讲。我们来解决,最后一个问题,牛为什么会一直产奶呢?
如何产奶
关于奶牛产奶的问题,许多人都是一知半解的,多半都是自己想象的。首先,并不是只有奶牛才可以产奶,只要是母牛都可以产奶,只是奶牛的优势是产奶。
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奶牛并不是任何情况下都能产奶的,而且也不会一直产奶。实际上,牛也是一种哺乳动物,只有在母牛受孕生下小牛后,才会渐渐地开始分泌乳汁。当牛刚被生下来时,会经历两个月的哺乳阶段。
两个月后开始准备断奶喂草和饲料,接下来牛会进入长达一年多的生长时期,就如同青少年时期的我们一样。当牛生长发育成熟之后,就可以着手开始配种,此时饲养员会精心挑选品相好的公牛进行配种。
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当配种之后,就静静地等待小牛的出生,等到小牛出生以后,母牛就开始分泌乳汁了,此时就成了大家印象中的奶牛。那么,奶牛是不是一年四季都会分泌乳汁呢?其实,并不是这样的,奶牛的产奶期一般在300天左右。
当产奶到达一定的时候,奶牛就会进入干奶期,干奶期是奶牛的整体休息时间,一般在45至70天左右,因为每一头牛的体质不一样,所以休息的时间不同。毕竟生产队的驴都不敢一年都在工作,更何况只是一头奶牛呢?
另外,奶牛在生下小牛后,产奶量会在三个月左右达到高峰,然后会逐渐减少,而母牛在产子后三个月就又可以进行配种,如此循环。但是奶牛并不会一生都用来产奶,因为奶牛的产奶量会随着年龄逐渐减少。
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当奶牛到达一定的岁数时,就会不再用来产奶,就用到其他地方了。说了这么多,全是关于母牛,公牛哪去了呢?公牛又在干什么呢?
公牛的悲剧
在牛中,公牛就是最卑微的那一类,因为公牛不能产奶,也不能生小牛,所以公牛的价值比起母牛来,差的不止一星半点,有些人可能会说,那不是还能做成牛肉吗?
可公牛的肉,也没有母牛的嫩,就算是肉牛品种,母牛的肉也是比公牛的贵一点,那公牛能干嘛呢?如果是在农村,公牛的工作量会多一点,但是村民依旧需要母牛来生小牛仔。对于一些牛的养殖场来说。
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公牛会先经过筛选,如果通过筛选,就会被作为种牛来培养,种牛就是和母牛进行配种的牛,种牛的任务只有一个,把自己优良的基因传下去。有些网友可能觉得这种牛很幸福,但是并不是这样的。
因为能被选为种牛的牛寥寥无几,而且牛的繁殖也是由人工来完成的,也就是说公牛就只负责好好吃饭,提供一些生殖细胞。为什么要选用人工繁殖呢?这是因为一头公牛如果与多头母牛进行交配。
有很大几率造成牛之间的传染病,所以为了安全起见,采用人工授精的方式进行繁殖。另一方面,人工授精更加有利于人们培养品种,和控制性别。因此,就算成为了一头种牛,公牛依然活得非常卑微。
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不过,公牛还有另一种选择,就是异常凶猛,非常好斗,这样就有可能成为一只斗牛,如果有实力成为牛王,那么将会享受非常好的待遇,而且避免了被送上餐桌的可能。这也就是为啥,小公牛1500元一头,而小母牛2000多元一头。