今天有个做快餐的餐饮同行说，他店里现在的生意非常稳定，只有做活动的时候，生意才能有所突破，但长期搞活动也不现实，而且自选快餐的损耗也是比较大，毛利不是特别乐观。...(展开)

春节假期前，我在上海的时候，去了一趟南昌路。听说那里新开了一家叫Sloppy Gin的肉桂卷店，是南昌路上的新晋热门打卡地。可惜，我去的那天，店主正好有事不在。...(展开)