翘嘴鲌erythroculter ilishaeformis (鲤科) 地方名：大白鱼、翘壳、白丝、兴凯大白鱼、翘鮊子、鮊刺鱼。。因它鱼嘴上翘，被人们形象地叫做翘嘴鱼，南方俗名“翘壳儿”。它体形修长侧扁，快速游动时阻力较小，善于长时间快速游动。除幼鱼期以浮游生物为食外，稍大些便主要以小鱼小虾为食，因其肉质紧密细嫩，营养价值高，味道鲜美，口感好，颇受人们喜爱。
“翘壳儿”和乌鱼同为南方水库湖泊最为常见的掠食性鱼类，同样主要以捕食小鱼小虾为生，然而它们的身体条件不同，捕食的方式也迥然不同。乌鱼喜欢雌雄同居，有自己的势力范围，身体粗壮有力，爆发性好，捕食的时候弯曲着身子躲在水草等隐蔽处静静地等待，看准小鱼小虾游近时，以迅雷不及掩耳之势一弹而出，猛袭得手。“翘壳儿”喜欢群居，大范围地迁徙。游速快，活动范围大，最爱集群快速长途追逐捕食，如果说乌鱼捕食像非洲大草原上的狮子的话，“翘壳儿”就像草原上的狼群一样，认准目标便群起穷追不舍，不惜长途追踪，直到追上为止。被追逐的小鱼小虾常常被追得无路可逃，只得使出最后一招，突然蹦出水面求生。在南方的大型水库湖泊常见到水面突然有大群小鱼纷纷跃出，刹那间打破平静的水面，那就是“翘壳儿”在围捕小鱼了。
一、钓“翘壳儿”的最有效方法
人们在底钓鲫鱼、鲤鱼的时候常常钓到“翘壳儿”，浮钓的时候也常常有“翘壳儿”上钩，说明无论钓底、钓浮或者钓半水都可以。在水库湖泊打窝子的时候使用腥味浓烈的诱饵，会迅速聚集大量的小杂鱼和小虾，从而招来“翘壳儿”。但这并不是最好的办法。根据“翘壳儿”的生活捕食习性，最好的方法方法是浮钓。距离水面30——50厘米是最理想的深度。
“翘壳儿”是喜欢群居生活的鱼类，自幼便形成了群起围猎，捕食小鱼虾的习性。根据这一习性，在一处打下窝子盲目等待钓“翘壳儿”鱼群的到来是不可取的。在乌木水库有经验的钓手会不辞辛苦地逐个湖湾搜寻，一经发现小鱼小虾纷纷跃出水面，立即向水中投入虾头虾尾和小鱼段等诱饵，鱼群闻声会迅速向发出声响的地点聚集，这时应尽快将钓组抛向钓点开始垂钓。
大群的“翘壳儿”常常群起围攻，将水底生活的小鱼小虾追得走头无路，被迫跳出水面企图逃生。但是这不仅不能逃脱“翘壳儿”的虎口，反而使其更加兴奋，追逐得更加凶猛。有小鱼小虾跳跃声响的地方，会聚集更多的“翘壳儿”。这时候抛投的钓组入水的声音也会被误认为是小鱼小虾发出的声音，把刚刚入水的钩饵当作蹦回水里的猎物攻击。往往钓组刚刚抛投到位，钩饵已经被“翘壳儿”一口咬在嘴里，您只管往上拉就是了。
“翘壳儿”的鱼群往往很大，食量大，善于大范围捕食，在一处游动觅食的时间不会太长，久久寻觅不到食物就会转而游往它处，一个人钓“翘壳儿”从挂饵——抛投钓组——鱼儿上钩——遛鱼——摘鱼入护需要一个过程，这中间“翘壳儿”就可能转游它处觅食。所以有经验的钓手在水库湖泊钓“翘壳儿”，一般是约上三、四个人一起钓，时不时地还要向水中抛投一些虾头虾尾等诱饵，几个人的钓组你上我下，此落彼起，抛投的声音刺激的“翘壳儿”更加兴奋，掠食更加凶猛，收获往往数倍于一个人单独钓。
二、钓组配备
钓“翘壳儿”用直径0.2毫米以上拉力较大的粗线，线略长于鱼竿，以便在鱼上钩后尽快地将其拉出水面，避免惊扰鱼群。浮漂要有足够的浮力便于浮钓，由于抛投的距离一般较远，还要目标明显，所以最好用目标清晰的小号圆漂。为了顶风也可抛的更远，至少使用20、30克的铅坠。鱼竿要使用硬调竿或者超硬的竿子，以应付“翘壳儿”上钩后猛烈的挣扎。鱼竿要尽量长以便追逐远处的鱼，最短也得在5.6米以上。如果同行的人都用6.3米的鱼竿，唯独您用4.5米的竿子，那您就只有看着人家频频上鱼干着急的份了。鱼钩得用7号以上的长柄钩，以方便取钩。“翘壳儿”吃食十分凶猛，使用普通短柄鱼钩，十有八九会被一口直接吞进肚里，你的时间就大部分用在着急取钩上了。
子线的长度要稍长些，甚至可以长到三十厘米。长子线增加了饵料在水中下落的运动时间，更容易引起“翘壳儿”的注意。
三、钓“翘壳儿”的饵料
钓“翘壳儿”的饵料有许多种，但最好是就地取材。河虾是“翘壳儿”最为喜爱的食物。使用时要剥去外壳和头尾，以便于挂钩，并使钩尖能够迅速穿出，减少跑鱼的机会。剥去外壳的河虾肉新鲜、洁白又醒目，还具有极其浓烈的鲜腥味，对“翘壳儿“极具诱惑力，一经被其发现就会立即展开攻击。一只大虾可分成三、四段，小虾肉则整个挂在钩上。剥下来的虾头虾尾不可丢弃，留作诱饵使用。
大型水库湖泊的水草丰茂，其间河虾无以数计，其大者约有手指粗细，长着两个威风凛凛大钳子，见着食物就吃，极易捕捞。将羊骨、鸡肠之类捂上一、两天，有了刺鼻的臭味，用来诱虾极其灵验。将其放在纱布做成的捕虾网里，轻轻放在靠水草边的水底，每隔十分钟左右再轻轻提起，一次就可捞得十只左右欢蹦乱跳的河虾。开始捞上的是清一色的大虾，到后来就是小虾了，此时就得另换地方。
其实虾肉并不是唯一的饵料，很多常见饵料都可以钓“翘壳儿”，只不过效果一般不如河虾而已。在鳌虾大量繁殖的地方，很难觅到河虾的踪迹，也可以使用螯虾肉作为河虾的替代品。
在同心水库，当地的农民就用一种名叫“沙佬棒”的小鱼做饵（“沙佬棒”学名叫“棒花鱼”, 是各淡水湖泊、水库、河流都有的一种小鱼，一般体长只有2——3公分，最大的也不超过5公分。体半透明，成都人叫它“沙瓮子”，也有的地方因其爱趴在沙石上觅食叫它“巴石鲹儿”如果您钓鱼时使用蚯蚓为饵，最先上钩的一般是它）。方法也更简单：用一条长的粗鱼线，重坠，离坠30公分栓一块泡沫塑料做漂，大号鱼钩，挂上“沙佬棒”尽力向水面远处扔出，然后徐徐往回拉，“翘壳儿”追上就是一口，碰巧还能钓到十多斤的大“翘壳儿”。
其实使用小鱼为饵，挂在鱼钩上的小鱼被人们拖动的时候，其状态完全不同于自然游动的小鱼，往往引起“翘壳儿”的警惕。如果没有别的鱼来争抢，它会完全视而不见，所以收获往往不大。
“翘壳儿”在水库湖泊中数量多，长成后体型也较大， 根据它的生活习性，是淡水中最适于路亚的对象鱼。您如果操纵得法，鱼形路亚在水中活灵活现地呈现出受伤小鱼的游泳姿态，更加能够吸引“翘壳儿”猛烈展开攻击，其惊险刺激的程度令人久久难以忘怀。两三个手法熟练的人同时玩儿路亚更容易获得丰收。
“翘壳儿”四季可钓，但每年5月中旬起直到深秋才是最佳季节。走运的话一天能钓二、三十斤，甚至有的人钓得太多拿不动，不得不花钱请人挑回家。
希望以此文与大家交流。
