正月初七是人日，谨记“吃3样做4事忌5事”，家人平安吉祥步步高！
春节是我国最隆重的节日，在春节期间，每一天都是节日，期间还都有不同的传统习俗。正月初七在传统习俗中称为“人日”，女娲在前六天创造出了六畜，第七条创造出了人类，所以初七是人类的生日，又称“人胜节”，是春节期间很重要的节日之一，所以这一天的习俗与禁忌比较多，今天就来跟大家分享一下，正月初七有什么讲究，谨记“吃3样做4事忌5事”，家人平安吉祥步步高！
一，吃3样——吃七宝羹，吃鱼生，吃摊煎饼。
1，吃七宝羹。
所谓七宝羹，就是用七种蔬菜煮成汤羹，也就是用七种蔬菜来一个大杂烩，蔬菜的品种多种多样，可根据当地的蔬菜来选择，但是一般芹菜、香葱、大蒜、芥菜、荠菜、白菜、生菜等常见蔬菜都会用到，人们吃七宝羹是期盼来年会有大丰收。里面的香葱寓意孩子聪明伶俐，大蒜寓意精于算计，生菜荠菜白菜等寓意财富，芹菜寓意勤劳，芥菜寓意老人长寿健康。初七吃完七菜羹，也代表着新年要告一段落了，初八开始要努力工作了。
2，吃鱼生。
在南方的一些地区，正月初七有捞鱼的习俗；人们用工具把水塘里的水抽到快干的时候，穿着下水裤，下河捞鱼，捞出来的鱼洗净后放入锅中，一家人围满一桌，把鱼肉、配料与酱料都倒在大锅里，大家站起身，挥动筷子，一边将鱼料捞出，一边口中还要不断喊道：“捞啊！捞啊！发呀！发呀”，人们越捞越高，寓意生活步步高升。
3，吃摊煎饼。
在民间，初七这一天要吃摊煎饼，这天的煎饼不是鸡蛋煎饼，更像是春饼卷、菜盒子之类，而且人们会在院子里摊煎饼，意为“熏天”，据说这是对于自身一种平安健康的祝福。这天的煎饼是用面粉搅拌成薄薄的糊状，然后舀一勺面糊倒入锅中，用刮刀转圈，面糊就粘在锅底，烙至面糊翘起后翻面，接着烙下一张。烙好的煎饼可以卷大葱吃，也可以卷肉丝、鱼冻之类，很有嚼劲又非常管饱，这大概是人们为开始干活准备的美食。
二，做4事——戴人胜赠花胜，登高出游，送火神，土地庙送灯。
1，戴人胜赠花胜。
正月初七，按照老一辈留下的传统，有戴人胜、赠花胜的习俗。人胜是一种头饰，又叫彩胜，华胜，从古代开始有剪彩为花、剪彩为人，或镂金箔为人来贴屏风，也戴在头发上。初七人日节时，女子们便用彩纸、丝帛、软金银等材料制成小人的形状，戴于头上，也贴于屏风等处。这就叫戴人胜。同时，女子们还会制作各种花胜，相互馈赠，以示友好，这个习俗就叫赠花胜，寓意着生活像花一样美好。
2，登高出游。
初七人日是一个特定的日子，人们认为在特定日子里登高望远会特别吉利。所以初七这天，还有一个习俗就是登高出游。古代很多文人墨客在这一天出游时，还写下诗句，就如唐高适的《人日寄杜二拾遗》中云：“人日题诗寄草堂，遥怜故人思故乡。柳条弄色不忍看，梅花满枝空断肠。身在南蕃无所遇，心怀百忧复千虑。今年人日空相忆，明年人日知何处？人日登高与重阳登高有所不同，重阳登高是消极避祸，而人日登高，则具有积极的祝颂与祈福。
3，送火神。
正月初七这天，还有一个节目，那就是“送火神”，家里有大孩子的，选一根两米左右的木棒，一头绑上麦秸，这就是所谓的“火神”，孩子们会在黄昏时分，在家门口点燃“火神”的一端，抱着另一端跑向离家较远的地方，直到燃烧殆尽为止。孩子较小的，则在家长的带领下，完成这个节目，这个节目寓意已将“火神”送出家门，那么家里就没有火灾隐患了，这样就能保障家里四季平安，富贵吉祥。
4，土地庙送灯。
人日又叫“人胜日”、“人齐日”，民间还有去土地庙送灯的习俗，人们把送去的油灯，放在土地庙神像前，家里有几口人，就点亮几个灯捻儿，寓意保佑家里的所有人，平安顺遂。如果家里没有孩子的人家，要去土地庙偷别人家的油灯，来年就能有子嗣，很多重男轻女的老人，即使家里有女孩，也要去偷灯，希望来年能生一个胖小子。
三，忌5事——忌吵架，忌看医生，忌迁居，忌洗涤衣被，忌遇见殡葬。
1，忌吵架。
正月初七是“人日”，在这一天最忌讳的就是“吵架、骂人”，因为在正月初七这天吵架，不仅会败兴一年，而且还会带来凶祸，所以在正月初七，我们不要“吵架、骂人”。其实在整个正月里，吵架骂人都是有忌讳的，老人们说会一年吵到头。
2，忌看医生。
在新春佳节里，任何事情不吉利的事情都会是忌讳，正月里看病，意味着这一年你的身体都不会太好，有一年到头看病吃药的征兆，大年初一不吃药也是这个道理。但是如果是急性重病，建议不管什么时候，还是要看医生吃药为好。
3，忌迁居。
不只是正月初七不能迁居，而是整个正月不能迁居，否则被视为不吉利。据说正月神仙们都上了天庭，如果你此时迁居，神仙就会迷路，找不到回家的路，它就会发脾气，再也不帮你看家护院。
4，忌洗涤衣被。
在老人们眼里，整个正月里洗涤衣被，都被认为是不吉利的，会冲撞水神，洗衣后的脏水泼出去，也会溅到神仙的身上，所以正月最好不要洗衣被。不过这个习俗现在年轻人不能接受了，他们每天都要洗澡换衣服，一天不洗澡浑身都难受，他们才不管吉利不吉利，每天都有衣服要洗的。
5，忌遇见殡葬。
正月初七这天，如果出门遇见殡葬车，有的地方会认为是不吉利的，说明今年的运气不好，而有的地方，则认为的好事，因为殡葬车里装着棺材，棺材与“官”、“财”谐音，有升官发财的好彩头。关于这两种说法是完全相反的，大家可以根据当地的习俗来避免灾祸。
关于正月初七的习俗，就分享到这里，朋友们，你们老家正月初七有什么习俗呢？欢迎大家在评论区留言，和爱喜一起分享，厨艺有限，请多多指教。
感谢大家的阅读，美食每天更新。今天的分享就到这里了，觉得有用的点个赞，欢迎转发让更多的人看到，最后别忘了关注一下，我们明天再见。
