养气血就是“养命”！建议大家：冬天多吃3样，增强免疫顺利过冬。 大家好，我是琦哥。朋友们经常提起养生，养生其实就是养气血。冬天寒冷，外出活动相对减少，运动减少，造成气血不足。
像女生冬天经常感到手脚冰冷，其实就是气血不足的导致的，因此冬天一定要多吃多运动， 多补充益气养血的食物，增加免疫力和抗寒能力 ，顺利的度过冬天。
一、鸽子（一鸽胜九鸡）
推荐食谱：鸽子山药汤
1.鸽子的营养不用多说，营养的吸收率可以达到95%，是特别好的食材，而且男女老少皆宜，建议大家多吃。把鸽子汤加入少许的党参、玉竹、红枣、白玉菇和山药，汤鲜味美，营养杠杠的，冬天食用正合适。
2.把鸽子洗净，剁成块，最好购买三年的老鸽子，乳鸽太嫩炖一会就肉烂了，而且营养不如老鸽子。
鸽子剁好洗净，冷水下锅，加入少许料酒焯烫2分钟，捞出用温水洗净表面浮沫。
3.玉竹和党参用清水浸泡上，山药洗净，戴手套去皮切成小段，白玉菇洗净备用。
4.除了山药和白玉菇，把剩余食材加生姜片放入砂锅中，加入清水没过食材5厘米，避免熬制过程中加水，破坏味道。大火烧开，加盖文火焖1小时。
5.加入山药段和白玉菇，继续焖30分钟，调入适量的食盐调味即可出锅。
二、猪蹄（胶原蛋白）
推荐食谱：猪蹄焖黄豆
1.猪蹄燎净猪毛，用凉水浸泡1小时，用钢丝球擦去表面黑皮，洗净之后冷水下锅，加入少料酒和2片生姜，焯煮5分钟，撇去浮沫捞出，再用温水清洗一遍猪蹄备用。
2.黄豆提前用清水浸泡至胀大。
3.净锅置火上，加入少许食用油，小火炒香八角、桂皮、香叶、花椒、葱段、姜片，炒香后加入黄豆酱半勺，炒至翻沙出酱香味后，加入2两黄酒澥开。加入能没过猪蹄的清水，以及一瓶啤酒，大火烧开。 加入啤酒可以去腥增香，味道浓郁。
4.把锅中的酱汁倒入电饭煲，加入少许冰糖，下入猪蹄和黄豆，按下蹄筋键烹制。
5.大约50分钟，电饭煲工作结束，等压力减小，取出电饭煲内胆，把锅内猪蹄黄豆和汤汁重新倒入锅中。
6.大火烧开，小火慢炖，加入食盐、生抽、鸡精调味，收浓汤汁即可出锅。
三、南瓜
推荐食谱：南瓜红豆粥
1.把1个贝贝南瓜洗净备用；适量的红豆、薏米用清水提前浸泡3个小时，适量的大米投洗干净备用。
2.贝贝南瓜去皮去内瓤，切成小块备用。
3.电饭煲内加入洗净的红枣、红豆、薏米、大米，加入稍多的清水。
4.按照煮饭键，半个小时后，加入南瓜块，再焖20分钟后即好。
5.趁热加入少许老冰糖，即可美美的享用了。
【总结】 以上3种食材，适合冬天食用，老少皆宜，常食用可以增加体质，抵御寒冷。大家对以上的食材还有哪些做法？欢迎在评论区留言交流。感谢大家的关注和点赞，我们明天见。
