饿了么和抖音的官宣联手做外卖，目前抖音还没有实质性动作，既没有看到饿了么抖音小程序上线，也没有看到抖音来客上新增外卖模块，但是美团这边却做了一系列动作。首先美团外卖取消了它在抖音上的所有小程序，原本只要在小程序搜索美团外卖就可以直接下单。
现在变成了一个领取神券的页面，领完优惠券以后要到APP里面消费，其次美团所有官方的抖音账号，原本绑定跳转美团小程序的入口现在全部变成虚拟电话或者APP下载入口，美团最近在布局很多品牌的联名合作，比如星巴克除了一个美团外卖产品取名新冰乐直接半价18元送上门，这个在星巴克历史上是从来没有过的。抖音上外卖对餐饮是好是坏？
抖音和饿了么联手做外卖顾客可以刷短视频点链接不仅购买抖音团购，到店消费，而且还能即时点外卖。不要高兴太早，对于90%的外卖商家来说，这件事只能加速外卖商家的竞争，以前没生意，学会怎么做外卖生意就能好转，现在还得学会做抖音，怎么拍短视频，还得学怎么提升短视频的播放量，哪个外卖商家的短视频有播放量，哪个外卖商家就能爆单。某餐饮老板曾拍过一条短视频，播放量上百万，当天直接爆单，但也只是爆了两天。也就是说上百万的播放量仅仅持续了两天。想通过短视频持续爆单，就需要持续拍优质内容的短视频，核心拼的是优质内容。也就是说，抖音上了外卖，要求餐饮商家不仅能买菜，会服务，还得会做内容，而且是持续做内容，而持续的内容必须优质，这对餐饮商家而言，绝对是一个巨大挑战。
抖音搅局之下，餐饮外卖市场格局或再起波澜。但是每个变化的时代，变化的媒介生态，都会孕育独属于这个时代、这个媒介生态的爆款品牌，这就是品牌机遇。比如完美日记之小红书，花西子之直播，牦牛道荣善荷之抖音。
那么，无论如何变化，总有不变的规律，那就是找准品牌价值，做深品牌价值，聚焦品牌价值，做爆品牌价值，将流量红利转化成品牌价值资产。
