说起广西,多少有点为她感到惋惜。
作为旅游资源大省,广西的起点很高,桂林山水、长城、兵马俑,都是外国人印象中最有代表性的 中国名胜 之一。
虽然这两年她老是被调侃,作为网红旅游目的地的鼻祖,早已经过气800年了。
但在过去“被动”深度国内游的几年时间里,我们多次踏上了广西的土地,反而在重复爱上她的这个动作。
广西最美的是什么?中国最令人惊艳的喀斯特山水。
喀斯特地貌广布西南地区,但 70%都集中在了广西 ,当然也把最美、最典型的景色通通留给了她。
可以说, 广西因桂林出名,而广西又处处是桂林。
广西最出圈的是什么?全中国最卷生卷死的米粉江湖。
“哪里的粉最好吃”这个问题吵上三天三夜都没结果,但把桂林圆头米粉、柳州螺蛳粉、南宁老友粉、 钦州猪脚粉、崇左鸡肉粉……往桌上一铺开,种类之丰富,能让许多“唯粉”人士哑火。
广西还有什么值得骄傲的?独傲西南诸省的海岸海岛。
她的海滨城市虽然口碑评价褒贬不一,但就本身风景而言,值得一游。更何况看完了我们的道地攻略,至少能帮你避开80%的雷和坑。
先来介绍一下广西的概况吧,你做起攻略来能更有方向。
广西大致可以划分成以下四个区域:
桂西地区 颜值最高,原生态、有仙气的山水,几乎都集中在桂西;
桂东地区 泛指贺州和梧州,从口音到饮食文化都和广东关系紧密;
钦州、北海、防城港 三座 海港城市 要计划单列,旅游热度也不低;
剩下都属于 桂中地区 ,高知名度的南宁、柳州、桂林都属于桂中。
按照主题,我来简单规划几天路线吧。
吃货嗦粉之旅 | 5天起
桂中地区的南宁→柳州→桂林可以串起来玩,假期不够长的情况下也可以灵活去掉一个城市。这三座城市的交通都很便利,高铁1个多小时就能抵达下一站。
桂林深度之旅 | 4天起
桂林有机场,可以串着玩,也可以单独作为一个目的地来游玩。第一次去桂林的话,建议最好安排4天以上的时间。
北部湾看海之旅 | 4天起
有机场的北海是广西看海的主力选手,建议北海市区和涠洲岛至少各 呆上两天,岛上气温基本保持在23℃左右,全年都非常适合度假。
桂西探险之旅 | 4天起
桂西整体开发程度低、游玩难度高,但就是原生态的风景让人戒不掉。
建议重点放在崇左,南宁(2天)+崇左(至少2天),崇左的喀斯特在我这儿是比桂林更美的。
广西的城市深度攻略,我们之前也写过不少。废话不多说了,请直接查收~
南宁
最魔性的口音和最顶的夜宵
狠狠被低估的省会城市,南宁算一个。
南宁不是一个摩登都市,但我觉得她是一个获取快乐成本很低的地方——划线加粗程度的好吃,以及本地人誓死不内卷的松弛心态。
来了南宁,忍住不来一碗粉的难度系数,比减肥期路过烧烤摊不撸几把串还要高。
南宁跟广西其他地方比,风景并不占优,但省会城市嘛,多半都占了“一地吃全省(自治区)”的大便宜。
柳州的螺蛳粉、北海的海鲜粉、钦州的猪脚粉、百色的烧鸭粉、崇左的鸡肉粉、玉林的牛巴粉……虽然都是粉吧,但每天琢磨要吃哪种,也挺花时间的。
为了避免你“审粉疲劳”,我们精选了5种最有代表性的。吃完你就能感受出,每个广西人都拿出了“奥运精神”在嗦粉。
南宁生活节奏悠闲,唯一让人有压力的事情就是吃饭的KPI太高。
米粉占据南宁美食的半壁江山,但绝对不是全部。尤其是当我们谈论起 广西美食的狂野程度,是可以吃掉广东人的。
在南宁,过不好生活也不能过不好夜生活。
不愧是全中国睡觉最晚的人,你的南宁同事大晚上当然不会在格子间里加班,夜宵摊上一逮一个准。蜜糖+紫苏+假篓的万能公式一出,法拉利的马力都拉不住冲向烧烤摊的脚步。
不过回回去南宁光顾着吃了,下次去我还打算开发一下她的非遗文化。
放眼全广西,数南宁拥有的非遗数量最多,作为一个少数民族自治区,各种艺文体验还是很吸引我的。
柳州
柳州让人难忘的才不止螺蛳粉
柳州属于“最熟悉的陌生人”类型的地方, 没去过柳州还没能吃过螺蛳粉嘛,没吃过螺蛳粉还能没闻过酸笋那股上头的味道吗?
但是如果你真去了柳州,就会发现真不是这么回事儿。
柳州当地的螺蛳粉真不臭, 调料包和现做的酸笋可以算作是两种食材。
更何况,螺蛳粉还只是“螺蛳元宇宙”里的一枚前哨兵,“夜宵之神”的螺蛳鸭脚煲,放下手机只想埋头猛嘬的炒螺,还有配炒冰呱呱叫的炒螺蛳粉……最棒的柳州味道网购通通购不到。
我记得写完南宁,评论里就有股东说了,在广西地界谈美食,柳州头把交椅也是坐得的。螺蛳粉大概也就占到柳州美食版图的0.00001%?这才哪儿到哪儿!
作为一个合格的吃货,柳州绝对值得你专门去吃一趟。
吃饱喝足了不能马上拍拍屁股走人吧?怎么说也得了解一下柳州的内涵。
然后你就会发现,一年靠螺蛳粉卖了110亿还不是柳州最值得炫耀的成绩,
水陆两栖的国民神车五菱宏光,骗来国际球星拍广告的金嗓子喉宝,还有酒店牙具里常见的两面针牙膏,都是纯柳州血统企业。
桂林
“网红鼻祖”城市
旅游这件事,也是有风口的。
我给网红城市划分了一个非官方的“辈分”,一代网红城市厦门、丽江,二代重庆、西安,三代长沙。
但桂林的网红不是短视频、X红书炒起来的,她属于纯靠颜值,就红遍大江南北+海外的。
红得早也有好处,旅游能规划在前。
比如为了不让建筑挡了桂林的山水,政府一早对市区的楼房限高。
和只有几处亮眼风景的旅游城市不同,桂林整座城被水墨般的山水环绕,山、水、城浑然一体。
桂林的旅行攻略得分成三个区域的来做。
桂林市区 以吃为主、游玩为辅,在广西,桂林美食也是一支很有分量的美食分支。
阳朔 是桂林山水的精华所在,也是桂林之行的重点和亮点。但是阳朔景点分散,在行前有一个合理规划,游玩体验就会直线上升。
龙胜 主要就是看梯田、逛寨子,假期时间还充裕的情况下,可以再花1天时间去龙胜。
这两年对旅游打击太大了,我们出不去、外国人也进不来。
看到在阳朔开民宿的老板发朋友圈说,国外游客不来阳朔了,西街都冷冷清清了。
褪去名气光环,现在的桂林反而更值得去了。
梧州
一地吃两广的龟苓膏之城
陈晓卿说 广西是中国饮食最复杂的地方 ,来认真吃过一趟的人,都会打心底里认同这句话。
除了以酸辣口味基调的典型广西菜,两省交界的地方还有一个特别的梧州,满城都是“混血”美食。
摸着美食的线索再去考究, 作为广西四座最老的古城之一,梧州是一个有着浓厚粤文化的地方,走在梧州街头,会恍惚自己身处在80、90年代的老广州。
梧州一直不温不火也有她的好处,很多被城市化覆盖掉的粤文化,梧州保存下来了。
比如梧州的骑楼城,其实比广州、海口或者潮汕地区的骑楼规模都要大很多。
再比如岭南地区信奉祭拜的龙母,现存最古老、有千年历史的龙母庙也在梧州。
而且交通便利,也是她的一大优势。
两广的省会城市——南宁和广州都在梧州高铁1.5h的交通圈里,梧州绝对是珠三角er度周末超级棒的选择~
北海
每年夏天最黑红的海岛
北海好评率低的原因,我觉得跟秦皇岛有那么点儿类似,都是旅游市场不规范导致的旅行体验没那么好。
但其实北海的海岸线绵长,海域水质干净澄澈,尤其涠洲岛经常呈现出果冻海的视觉效果,颜值是非常高的。
北海旅行要分成市区和涠洲岛两块区域,一直被吐槽“没什么东西的市区”,其实大有逛头。
先不说侨港那块的菜有多好吃,呆一整天都绝对吃不过来。
光能在三千海看场落日,我都觉得在市区停留一天也是值得的。
重头戏,当然是放在涠洲岛上。
这个毁誉参半的海岛其实没有那么“可怕”,总结一下差评的原因,几乎都集中在消费高、宰客之风盛行这两个点上。
前者我无力改变,后者其实只要态度坚决地回绝,还是可以避免的。
北海的开发程度还真不高,自然风光其实是比较纯天然的。
她之所以能火,当然是因为风景漂亮、岛上氛围疗愈的。
别看岛上的景点特别散装,但几乎每一个都很适合拍照,真是爱了爱了,建议住至少1晚把他们一一玩过来。
北海有自己的机场福成机场,国内的主要城市基本都有直飞航班可以抵达,交通非常方便,哪怕不从南宁转,到北海也不费劲。
崇左
广西下一个旅游大热地
还有一个目的地崇左虽然还没有写过详尽的攻略,但她同样是值得去的。
崇左属于桂西地区,开发程度非常稀薄,但这里的风光是被《国家地理》杂志狠狠夸过的—— 桂林山水甲天下,崇左风光赛桂林。
桂林多出名啊,被“名不见经传”的崇左压了一头,至高评价了吧?
理由是什么呢?你知道中国有70%的喀斯特地貌在广西,而这些好看的山山水水,一半集中在了桂林阳朔,另一半就在 崇左、靖西地区,并且这半边更丰富好看。
除了广西盛产的喀斯特地貌,崇左的明仕田园风光也是招牌,还有大名鼎鼎的德天跨国大瀑布,都是拍照能刷爆朋友圈的好看水平。
嗯,哪怕是为了去住一住丽世在国内的第一家度假村呢?
另外,广西的气候是很典型的“冬短夏长”,夏天气温虽没有江浙沪和川渝的这么变态热,但也远没有达到避暑的水平。
所以,广西有哪些“不时不游”的时间点呢?
3-4月,来南宁隆安县的更望湖看荞麦花海。
最早开始留意荞麦花还是因为韩剧《鬼怪》里的名场面,后来才知道广西更望湖的荞麦花海有上千亩,绝对比电视剧里的更大更壮观。
更望湖还有个别名,叫“壮乡香格里拉”,哪怕不是在花季的时间去,也是一派田园诗歌的模样。
如果赶不上春天,更望湖的荞麦花海在11-12月还会再开一次。
5-9月,该来北海看咸蛋黄落日了。
北海其实一年四季都适合旅游,冬天避寒也不错,不过 2月末到5月份的确是 淡季,民宿、饭店不可避免会关停一些。
7、8月是每年的旅游大旺季,非必要都建议避开,不过越热落日也越美,很难做取舍。
10月,自驾穿过秋景美极的合那高速公路。
说来也是惭愧,我知道这条自驾路还是因为英国《镜报》报道了这条“天堂之路”。
合那高速一路都穿行在典型的喀斯特地貌山区, 最美的一段在百大特大桥路段 。一路可以自驾从桂东玩到桂西,自然风光无敌。
路线:崇左→古龙山大峡谷→通灵大峡谷→旧州古镇→那坡
11月下旬-12月上旬,是时候来桂林市灵川县赏秋了。
南方能拿出和北方秋色相提并论的地方,其实并不多,桂林除了有山水,意料之外还是个秋色漂亮的家伙。
从桂林灵川县的海洋乡一直到兴安县高尚镇,银杏林一路沿着海洋山脉生长,绝对不输腾冲银杏村的波澜壮阔。
如果一时半会儿没有出行计划,也可以靠网购来一解(味蕾的)相思之苦。
连风味少一半的网购食物都已经这么好吃了,不实地去广西吃一趟实在不能算是一个合格的吃货。
广西去的次数越多,就发现值得挖掘的地方还有很多很多。
“过气”倒不是什么难以启齿的缺点,可能反而创造了与众不同的旅行体验也未可知呢。