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万宁斑兰纷享美味 融合产业乡村振兴|万宁首家斑兰食品主题店落地开业啦!

为促进万宁斑兰产业落地,向市场输出“斑兰食品”品牌全新形象,推广斑兰文化,4月7日,由海南省烘焙行业协会和海南椰兰香岛食品科技有限公司联合开设的首家万宁斑兰食品主题实体店在万城镇正式开业啦!

万宁市乡村振兴局副局长陈德然,中国热带农业科学院香料饮料研究所副所长初众,海南省烘焙行业协会会长温晚儿,海南省乡村振兴促进会党支部书记、执行会长刘卫国,海南省农产品加工企业协会秘书长徐肖、万宁市乡村振兴基金会副会长庄海英,凯迪网络信息技术(海南)有限公司总经理刘爱萍,小麦田活力烘焙董事长李贤贵等领导嘉宾出席开业典礼。

01

领导致辞

万宁市乡村振兴局副局长陈德然

万宁市乡村振兴局副局长陈德然致辞,万宁市是斑兰叶种植主产区,是全国种植斑兰面积最大的市县,在市场上拥有一定的声誉与话语权。斑兰产业是万宁培育和主推的新兴热带特色香料产业,未来将发展成为万宁特色富民产业和农业转型升级的“支点型”产业,成为帮助村集体和农户可持续性增收的抓手。

中国热带农业科学院香料饮料研究所副所长初众

中国热带农业科学院香料饮料研究所副所长初众致辞,热科院香饮所是我国唯一从事热带香辛饮料作物基础研究、应用基础研究和重大关键、共性技术研究的公益性科研院所,为我国热带香料饮料作物产业持续发展提供强有力的科技支撑。斑兰种质资源收集、品种选育、种苗繁育、栽培技术等产业发展工作,斑兰全产业链高效发展都需要香饮所推动。

海南省烘焙行业协会会长温晚儿

海南省烘焙行业协会会长温晚儿致辞,海南省烘焙行业协会一直以来联合多方力量,在海南建设规模化斑兰种植基地,实现斑兰冻干粉批量生产,开发斑兰风味系列产品,构建起涵盖种苗繁育、高效种植、产品研发、精深加工、技术服务及产品推广的斑兰全产业科技创新体系。协会更是通过“烘焙+斑兰”,打造“椰兰香”品牌,建立食品及饮品应用研发中心,通过市场化加盟连锁、线上线下结合及国际贸易等带动第三产业发展。

海南省乡村振兴促进会党支部书记、执行会长刘卫国

海南省乡村振兴促进会党支部书记、执行会长刘卫国致辞,海南省烘焙行业协会是海南省乡村振兴产业品牌集群的执行主席单位,多年深耕斑兰产业,旗下有斑兰全产业链、供应链的相关会员单位和科研团队在烘焙、饮品、原料、文化推广等领域探索发展斑兰产业的多业态,还开办了首家斑兰文化体验馆,系列产品深受消费者欢迎。万宁首家斑兰食品主题店正式投入运营之后,将进一步引领万宁斑兰食品产业升级,推动斑兰美食的不断研发,开启斑兰美食新路程。

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神奇的东方香草—斑兰叶

近年来,海南省围绕绿色发展理念,提倡发展林下经济产业,形成林、农、牧等资源共享、优势互补、循环发展的立体复合种植养殖模式,推动产业振兴。海南是我国斑兰叶种植起源地和优势产区,种植区域主要有万宁、琼海、儋州、陵水、保亭、定安等地,其中万宁作为主要分布区和传统利用区。斑兰具有好种植、好管理、好采收、好加工等优势,尤其是在海南土地资源有限的情况下,可实现林下种植,是林下经济产业的新力量,农民增收、乡村振兴的新抓手。据统计,海南省斑兰种植总面积约有3万亩。万宁市北大镇、南桥镇等乡镇依托资源优势,因地制宜,探索在槟榔树、木棉树等树下空地种植斑兰,发展特色产业,打造斑兰产业品牌,壮大村集体经济,推进共同富裕。

03

活动现场

5米长巨型班兰蛋糕吸引群众围观和品尝

活动现场设置了斑兰主题活动斑兰食品、斑兰特调饮品展示,各式各样的斑兰面点、斑兰特调饮品供大家了解和品尝。

领导嘉宾参观斑兰主题活动展示区

助力乡村振兴不停歇

此次万宁首家斑兰食品主题店的建成开业,是助力万宁乡村振兴的一项具体举措,标志着万宁斑兰食品产业又迈出了新步伐。下一步,万宁市人民政府将深化与企业合作,继续聚焦斑兰食品产业发展,以市场为龙头,充分发挥斑兰品牌优势,不断加强联合合作,以斑兰食品第三产业持续带动第一、第二产业的发展和壮大,为全面推进乡村振兴和实现农业农村现代化作出积极贡献。

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