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怎么做脆柿子

秋天到了,农村许多农民家里长的柿子树上挂满了柿子,这时可以亲手做香甜可口的脆柿子。

1、选择没有伤的硬柿子,注意软柿子不能做,洗净、凉干备用;

2、倒半碗度数比较高的好点的白酒,这样做出的脆柿子更香甜;

3、把准备好的柿子分别放进碗内的酒里洗个澡,注意一定要全身都洗到;

4、将洗完澡的柿子装入塑料袋内,口扎紧;

5、封存一个星期,即可食用;

6、取出脆柿子,去皮;

7、切开,就可开吃了,注意不要多吃哟。

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