排毒养颜的食物主要有黑木耳、黄瓜、海带、蜂蜜、绿豆，胡萝卜，苦瓜，茶叶。具体分析如下：
一 黑木耳
黑木耳中含有大量的植物胶质，这种物质具有强大的吸附能力，可以吸附肠道内的毒素，将毒素排出体外，起到排毒作用。
二 黄瓜
黄瓜的利尿效果比较好，能够帮助肾脏排出毒素，减轻肾脏负担。黄瓜中还含有大量的葫芦素和黄瓜酸，能够排出肺、肝脏等部位的毒素。黄瓜富含维生素C，含量比西瓜高5倍，能美白肌肤，保持肌肤弹性，抑制黑色素的形成。黄瓜还能抑制糖类物质转化为脂肪，对肺，胃，心，肝及排泄系统都非常有益。
三 海带
海带中的硫酸多糖可以直接吸收血管中的胆固醇，并将其排出体外，降低血液中的毒素。海带富含的碘化物，被人体吸收后，能加速病变和炎症渗出物的排除，有降血压，防止动脉硬化，促进有害物质排泄的作口干。海带所含的甘露醇，具有良好的利尿作用，可以治疗药物中毒，浮肿等症。
四 蜂蜜
蜂蜜所含有的维生素B2、维生素C、果糖、氧化酶等营养物质，可以促进肠胃的蠕动，起到润肠通便的作用。蜂蜜所含的营养素，排毒养颜有显著功效。
五 绿豆
绿豆含有绿豆蛋白、鞣酸等成分，可以吸附体内的重金属，减少重金属在肠道里面的吸收，达到解毒作用。常饮绿豆汤能帮助排泄体内毒素，促进肌体的正常代谢。绿豆具有强力解毒功效，可以解除多种毒素。现代医学证明，绿豆可以降低胆固醇，又有保肝和抗过敏作用。夏秋季节，绿豆汤是排毒养颜的佳品。
六 胡萝卜
富含维生素，花青素，胡萝卜素，钙，铁等营养成分，与体内的汞离子结合后，能有效降低血液中汞离子浓度，加速体内汞离子的排出。
七 苦瓜
富含蛋白质，糖类，粗纤维，维生素，尼克酸，胡萝卜素，钙，铁等成分。苦瓜中存在一种具有明显抗癌作用的活性蛋白质，能夠激发体内免疫系统的防御功能，增加免疫细胞的活性，清除体内的有害物质。
八 茶叶
富含铁，钙，磷，维生素，尼克酸，氨基酸以及多种酶，其醒脑提神，清利头目，消暑解渴的功效尤为显著。现代医学研究表明，茶叶中富含茶多酚，具有解毒作用。茶多酚作为一种抗氧化剂，可清除活性氧自由基，可以保健强身和延缓衰老。
