在我们的想象中,高级水果品种无外乎各种草莓、蜜瓜、葡萄等,但是 平平无奇的番茄 竟然可以拥有专卖店,并且还开在了顶奢商场里面。
△位于东京银座的OSMIC FIRST
完全颠覆大家对番茄的想像!
而这个番茄专卖店也引起广大消费者讨论,还有观光客为之好奇的就是银座竟然开设了这家番茄OSMIC FIRST专柜,要知道这里面都是卖顶级品牌的地方。
△GSIX
以“吃过就会忘不了的滋味”为概念,一共打造出了三种不同规格的番茄,分别取名 公主、皇后及女王 三种番茄。
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△公主
△皇后
△女王
OSMIC FIRST将番茄的种植及采收专业发挥到极致,加上其优秀的控管品质,甜度、大小的标准化,单是最便宜的甜度11的公主番茄,平均一颗就约人民币6.6元。甜度12的皇后,平均一颗就约人民币9.2元,而最贵最甜13的黑盒女王,一盒250g价格高达人民币526元, 500g就需要1000元以上了。
他们把看似简单平凡的小番茄,打造了一种新的概念。
种植技术上:
土壤:从培土开始的。原材料是米糠、蟹壳、蛎壳等天然有机物质,经过半年左右的发酵,使微生物达到极限,从而创造出富含营养成分的特殊土壤,成为美味的原动力。
种植环境:
最适合西红柿栽培的地方是高原。在他们的大棚里,运用最新的技术实现了高原环境的再现。再利用最新机器和专业人士的眼光进行细致的管理,并构建了全年任何时候都能提供最高品质西红柿的体系。经过研究,在接近自然界的环境中授粉,糖度会提高。并使用特殊的土壤和特殊的生长条件来让番茄产生甜味,这样番茄的口感才会最好。在采摘收获的时候,会测量收获的每一颗西红柿的含糖量,然后小心翼翼地装箱。
糖度分为 8、10、11、12、13 五个等级,不同等级价格不同。前来购买的人非常的多,大家都对开在顶级商场的番茄专卖店感到十分的好奇。
但值得吗?
有前去购买并尝过的人回答,虽然很好吃,但是也很贵,平时基本不会买来吃。但是如果是作为礼物收到那就是十分的惊喜。因此,有数据统计,其实很多高端水果门店80%~90%都是作为礼品对外出售。再通过奢华又精美的包装,让愿意花大价钱送礼的人觉得值得,自然会减少对价格的计较。