当代打工人,
日常全靠咖啡吊着一口仙气。
作为打工人的「唤醒灵魂」的必需品,
咖啡已然成为很多人的「日常标配」。
提神醒脑来一杯
加班熬夜来一杯
朋友聚会来一杯
......
但在备受热捧的同时,“喝咖啡会致癌、会脱发秃头、会得骨质疏松...”等各种关于咖啡的疑问也层出不穷。
所以!咖啡对于健康而言,到底是扮演着天使的角色,还是恶魔呢?
一、天使的一面
01、可减肥瘦身
相信很多人都听说喝黑咖啡可以减肥,其实,这只是其中的因素之一。
咖啡因的确可以加速脂肪的分解,但是同时更要靠肌肉的运动,才能将多余的脂肪酸转变成热能消耗掉。如果没有经过与之配合的运动,多余的脂肪酸又顺着血重新流回,重新堆积起脂肪。
所以喝咖啡以后需要同时积极动起来,才能发挥真正的减肥功效! 喝咖啡瘦身的最佳时间是饭后30分钟至1个小时内及下班前,品尝一杯浓郁的不加糖不加奶的黑咖啡,并配合步行,可促进脂肪燃烧。
02、有益心脏健康
一杯优质的咖啡可以带来一天好精神。但对于心脏病患者来说,咖啡位列他们忌口名单上。
不过一项研究显示,适量的咖啡可以降低心力衰竭的风险。研究人员对超过140,000名成年人先后进行了5次调查,记录他们的咖啡摄入情况。结果表明,一天喝450毫升咖啡的人,患心力衰竭的风险降低11%。
Turnbull等的研究也表明,适度地摄入咖啡因(400~600 mg/d)能够降低正常人群患心血管疾病的风险,对心血管有一定的保护作用;但高血压或高血压的高危人群对咖啡因比较敏感,应尽量避免饮用含咖啡因的饮料。
03、降低帕金森风险
2008年6月25日的《农业与食品化学》上刊登过一个有趣的研究——嗅闻咖啡的芳香可以使大鼠的脑细胞变得活跃。有人开玩笑说,这样一来大家都不用花钱买咖啡喝,只要在咖啡店的柜台前站一会就行了。
一项出自亚洲的研究结果显示,相较于帕金森患者的饮食习惯,那些没有得帕金森的人一般每天喝3-4杯咖啡。这一结论在美国也得到了评估,通过对近50万人的调查,发现咖啡摄入量与患帕金森的风险成反比。
咖啡虽好处多多,可饮用也应有度,不克制容易损伤身体噢!
二、恶魔的一面
01、紧张时添乱
咖啡因有助于提高警觉性、灵敏性、记忆力及集中力。但饮用超过比平常所习惯饮用量的咖啡,就会产生类似食用相同剂量的兴奋剂,会造成神经过敏。对于倾向焦虑失调的人而言,咖啡因会导致手心冒汗、心悸、耳鸣这些症状更加恶化。
02、加剧高血压
咖啡因本身具有的止痛作用,常与其他简单的止痛剂合成复方。如果你本身己有高血压时,使用大量咖啡因只会使你的情况更为严重。因为光是咖啡因就能使血压上升,若再加上情绪紧张,就会产生危险性的相乘效果,因此高血压的危险人群尤其应避免在工作压力大的时候喝含咖啡因的饮料。
有些常年有喝咖啡习惯的人,以为他们对咖啡因的效果己经免疫,然而事实并非如此,一项研究显示,喝一杯咖啡后,血压升高的时问可长达12小时。
03、诱发骨质琉松
健康成年人可适量喝咖啡,但过多的咖啡因会增加骨质疏松的风险。比如中国《原发性骨质疏松症诊疗指南》提示,“大量饮用含咖啡因饮料会造成骨质疏松的风险。”国际骨质疏松协会、美国国家骨质疏松协会也认为,每天的咖啡因摄入量控制在3杯以内为宜(咖啡并没有国际统一的计量单位,但常以杯计,比如每杯150ml,约含100mg咖啡因)。
对于骨质疏松患者来说,除适当控制含咖啡因饮料的摄入量,还应当保持膳食平衡以确保足量的钙和维生素摄入,辅以适度的运动和阳光照射。
三、钙对人体健康很重要
远离骨质疏松,其实很简单,生活细节方面多多注意,从年轻时候就开始养成良好的习惯,经常运动,多接触阳光,保证膳食中有足够的健骨营养素,包括钙、镁、钾、锌、维生素 D等,也要有足够的蛋白质。
钙是人体内含量最丰富的无机元素之一,对全身各系统都有重要作用。 据了解,我国不同年龄和不同职业人群的钙摄入量普遍低下,平均每人每天钙摄入量 仅400毫克,不足营养学会推荐量的50%。
(中国居民膳食营养素参考摄入量速查手册)
而《中国居民膳食营养素参考摄入量(2013版)》还指出成人钙推荐摄入量为800mg/d,50岁及以上人群推荐摄入量为1000mg/d。
由于人体自身不能制造钙,只有从饮食中获得所需钙。
如果你发现自己有些缺钙的话,首先要推荐的就是食补了,不过 当我们长期无法从饮食和阳光达到钙的摄入量时,也可以考虑食用一些补钙保健品, 康麦斯碳酸钙维生素D软胶囊就是不错的选择。100%美国原装,胶囊内为液态碳酸钙,颗粒更小更容易被消化吸收, 每粒胶囊含钙量高达450mg、维生素D200IU ,每日一粒,配合日常饮食即可满足人体补钙需求。
同时产品中添加的维生素D可以促进钙的吸收和利用,双重营养集合,提高钙的吸收率,补钙更锁钙,轻松实现1+1>2的作用。
在注重营养均衡的今天,大家平日里也记得多吃些豆腐、牛奶、坚果,既饱口福又补钙,一举两得!