1997年,陶华碧一手创办了“老干妈”辣椒酱,现如今这个品牌已经走过了24个年头。
一瓶几块钱的辣椒酱,曾一年卖出6亿瓶的天文数字。
奇迹般创造出90亿元的财富帝国,谁能相信它的缔造者竟然只是一位目不识丁的女人。
陶华碧可谓是一个传奇!
很多人认为陶华碧给自己的辣酱品牌起了一个好名字,殊不知“老干妈”真正的由来只有两个字。
“善良!”
陶华碧以前并不是专门做辣椒酱的,而是做凉粉的,42岁那年她开了一间不足十平方的餐馆。
这家小餐馆专门卖凉面和凉粉。
因为量大实惠,陶华碧的凉粉生意做得十分兴隆。
不过大多数顾客喜欢去陶华碧餐馆吃饭的主要原因,不仅仅是经济实惠,还因为喜欢吃她自制的风味辣酱。
那个年代生活条件不好,餐馆周围有很多穷学生吃不上饭,眼巴巴的在餐馆门口转悠。
陶华碧看到后心里很不好受。
她就把那些穷学生拉到店里来,让他们免费吃自己的凉粉,再给他们配上一点辣酱。
不仅如此,陶华碧还给那些孩子们缝补衣服,就像对待自己的孩子一样,周到妥帖。
孩子们感恩陶华碧的帮助,又觉得她就像自己的母亲一样,于是纷纷喊她“干妈”。
谁曾想,
这声“干妈”不仅温暖了人心,还成就了一份伟业。
正所谓:“人生当苦无妨,心怀善良,总有良报,善良终将成为人生路上一道最美的风景。”
陶华碧原名陶春梅。
1947年出生于贵州遵义的一个偏僻的小山村。
陶华碧出生前上面已经有了七个姐姐,父亲期盼着第八个孩子是一个男孩,没想到还是个女娃娃。
两个大人,八个孩子。
一家十口人,就是十张嘴等着吃饭。
父亲愁坏了这哪能养得起,不过好在几个孩子都很懂事,没事就上山采草药、挖野菜。
在八个姐妹中,陶华碧最心灵手巧。
她把野菜和辣椒放在一起,做成辣酱沾馒头吃,没想到做出来的味道竟然相当的不错。
一家人吃饭时都抢着吃。
因为家境贫寒,陶华碧从小没有读过一天书,她唯一认得的三个字就是自己的名字。
而这三个字还是在公司成立后,必须要她亲笔签名的情况下,她练了很久才学会的。
吃不饱穿不暖的日子一直持续到她20岁。
陶华碧20岁那年认识了在地质队工作的丈夫,两人结婚后,她过了一段衣食无忧的生活。
可没过几年,丈夫就因病去世。
留下两个年幼的孩子,和一大笔待还的医药费。
婆家担心儿子的债主会找他们讨债,干脆就与陶华碧划清了界限,从此断绝了关系。
世态炎凉,不过如此。
不过陶华碧没有抱怨、也没有放弃对生活的希望。
她咬牙为两个儿子撑起了一个家。
为了生计,陶华碧做过各种工作,她摆过地摊、卖过豆腐,她还去工地抡过大铁锤。
只要能赚钱她什么苦都能吃。
为了省钱,陶华碧在打工时每顿饭也是吃自制的辣椒酱蘸馒头,有时她还会分给工友一点。
味道独特的辣酱让工友们赞不绝口。
有的工友也会根据口味给陶华碧提出意见,陶华碧在下次做的时候,就会进行改进。
在陶华碧最困难的时候,很少有人对她伸出援手,但会有人在她摆摊时驱赶她、歧视她。
面对别人的耻笑,陶华碧不屑一顾。
她说:“我靠自己的努力挣钱,我觉得很光荣和自豪,总比吃劳保、好吃懒做要强。”
后来,为了给孩子积攒学费,陶华碧试着自己炒一些辣椒酱去街上卖,她本以为卖不出去。
却不料街坊邻居们都很喜欢。
攒了一点钱后,陶华碧租了一个十分简陋的小店面,做起了卖凉粉和凉面的小生意。
说是小店面,其实和路边摊没什么区别。
陶华碧卖凉粉时,经常会把自己做的辣酱搭配着送出。
没想到辣酱竟然比凉粉受欢迎,很快她就送不起了,无奈之下,陶华碧只能半买半送。
再后来,辣椒酱竟到了供不应求的地步。
许多南来北往的货车司机,也跑到陶华碧的餐馆里买辣酱吃,对他们来说辣酱配馒头再好吃不过。
有很多慕名而来的司机,往往因为买不上而败兴而归,甚至扬言:“没有辣酱吃不下饭。”
老顾客一看这种形势,就好心给陶华碧出主意:“你辣椒酱卖得那么好,还卖什么凉粉啊!”
一语点醒梦中人,陶华碧立马调整经营模式,她在1994年关闭了凉粉店转卖辣椒酱。
1997年陶华碧正式办起了辣酱加工厂,为了有辨识度,她把自己的照片放在瓶子上。
辣酱的名字就叫“老干妈”。
工厂成立初期只有40多个员工,陶华碧身兼数职。
当时生产都是手工操作,切辣椒时把人辣的眼睛睁不开,工人们都不愿意干这个活。
陶华碧就亲自上手,她一边切一边不停地说:“我把辣椒当成苹果切,这样就不觉得辣了。”
员工看老板都亲自上阵,也都没人再抗拒这份苦差。
她对员工也实行亲情化管理,让他们感到家庭般的温暖,哪怕在工作也能有归属感。
虽然陶华碧大字不识一个,但她的记忆力和心算能力特别强,工厂被她管理得井井有条。
陶华碧做生意很有自己的一套。
她说:“我不欠别人一分钱,但别人也不能欠我一分钱。”
不论是采购辣椒还是玻璃瓶,陶华碧从来不欠账,拿多少货给多少钱,当然她对客户也是同样的要求。
因此她的资金回转率超乎寻常的高。
陶华碧还专门派人去一些知名企业学习管理经验,她的坚持和努力换来了丰厚的回报。
凡事吃过她辣酱的,没有不回购的。
后来“老干妈”越做越大,有人鼓励陶华碧融资上市,她一口回绝:“我坚决不上市,那是骗别人钱。”
在陶华碧看来,她只要把辣椒炒好,把自己会干得做好,这就够了。
不过“老干妈”从原来的小作坊做成了大公司后,一切要走正规,凡事都需要制度。
不仅如此,陶华碧还时常收到当地会议的邀请,让她准备稿子,上台为大家做演讲。
这可把陶华碧难住了,她大字不识一个,让她写发言稿,无疑就是“赶鸭子上架。”
陶华碧渐渐感到应付不来。
在她看来,写字读稿子,比剁辣椒要难多了。
这时候陶华碧的大儿子李贵山知道了母亲的难处,他决定辞掉自己原来的工作,去母亲那帮忙。
李贵山亲自为“老干妈”树立了规章制度,并手把手教会了母亲在文件上签自己名字。
而李贵山则成了公司的第一任总经理。
在母子俩的联手下,“老干妈”的产值高达几十亿,每年都是贵州省的纳税第一名。
成为可以肩比茅台的贵州知名品牌。
陶华碧还因此获得了当地嘉奖的“贵A A8888”的车牌,车牌亮眼名气更是旺上加旺。
功成名就,陶华碧也产生了退居幕后的想法。
2014年,陶华碧将股份分给两个儿子后退居二线,安心在家颐养天年。
陶华碧说什么也没想到,自此“老干妈”就走向了下坡路。
陶华碧的大儿子李贵山心高气傲,不满足母亲留给他的产业,他野心勃勃想涉足更多领域。
只可惜他却没有继承母亲的经商头脑。
李贵山虽然投资了很多项目,但大多数都是只赔不赚。
可他不仅不吸取经验,反而越挫越勇,甚至还朋友的怂恿下,开始投资房地产项目。
结果李贵山因为对地产行业一窍不通,再加上和合伙人意见不和,导致项目无法正常运作。
折腾十多年,竟没有一年不亏损。
甚至还搞出一堆烂尾楼。
从2013年开始,就有700多位烂尾楼楼主跟李贵山打官司。
理由是:拖欠工程款和无法办理房产证。
短短几年时间,李贵山的公司就亏损了9亿元,他这波地产首秀也被媒体称为“败家之作。”
网友们纷纷调侃:“老干妈的儿子,不愁破产。”
陶华碧积攒了一辈子的信誉,让大儿子作没了一半。
人们常说:“有其母必有其子”,可是这话放在精明能干的陶华碧身上,却不灵了。
大儿子“坑”了陶华碧一把没完,小儿子这边“坑”得更狠。
早在陶华碧退休前,她就安排好了两个儿子在公司的职责。
大儿子主外、小儿子主内。
不过在股权分配上老大占了46%,老二占了51%,由此可见陶华碧对小儿子的重视。
但很可惜,被陶华碧寄予厚望的小儿子并没有让她如愿,反而把“老干妈”经营得一团糟。
要知道,“老干妈”的灵魂就在于辣椒。
有的供货商就曾经因为卖给陶华碧的辣椒不合格,因而导致双方再没有了合作关系。
而陶华碧的小儿子李妙行,却为追求成本把贵州辣椒,换成了影响口感的其他辣椒。
利润是有了,但味道变了,随之而来的是销量大幅度降低,看似节约了成本实则得不偿失。
“老干妈”口碑更是一落千丈。
一波未平一波又起,令陶华碧悲催的不仅如此。
2017年,有人在超市发现了一款与“老干妈”极为相似的辣酱,从口感到包装几乎一模一样。
后来经过调查才发现,是“老干妈”以前的一个员工,将配方偷偷泄露给了竞争对手。
这一下直接导致公司损失了一千多万。
2019年,“老干妈”厂房又因为失火,导致三分之一的产能受损,这一系列的问题都指向。
老干妈离不开陶华碧。
而陶华碧的两位继承者确实难当大任!
眼看自己辛辛苦苦打下的江山要“败”在两个儿子的手里,陶华碧真是有苦说不出。
最终她不得不顶着75岁高龄的压力再次出山。
弄清楚事情缘由后,陶华碧第一件事就是向消费者道歉,然后重心整顿了公司管理系统。
而那些味道“不纯正”的老干妈则直接被收回,统一做了处理。
即使陶华碧一系列的做法挽回了一些局面,但如今市场上的辣酱层出不穷,早已不是“老干妈”的天下了。
现在陶华碧也加入到了直播带货行业。
只不过她是以“背景板”的方式出现在直播间。
曾经一直秉持着“不融资、不上市、不做广告”理念的老干妈,也不得不顺应潮流了。
不过“老干妈”作为一个头部辣酱、国民度极高的品牌,直播间的销量仅有几十万单而已。
这个成绩只有用四个字形容:“不尽人意。”
前段时间,在贵州省公布的2022年民营企业100强榜单中,“老干妈”竟然跌出了前十。
要知道,“老干妈”可是贵州的一张活招牌啊!
只能说:商场如战场。
老干妈之所以变成今天这样,无非有两个原因。
一是没有跟上时代的步伐,在各大企业纷纷开通线上销售的时候,还坚持线下发展。
以至于错失了好时机。
二是两个不争气的儿子,给“老干妈”带来了摧毁性的后果。
其实陶华碧早年的经营理念和教子之道一直被人津津乐道。
她说:“我教育儿子好好做人,好好经商,不要入股、控股、上市、贷款,只有这样子子孙孙才能做下去。”
可陶华碧精明一时,却没想到最后被儿子们“坑了”一把,孝子也成了“败家子”。
江山易打,不易守。
像陶华碧这么大的老年人早已经过上了舒服的退休生活,跳跳舞、打打牌,带带孙子。
但她却还要在75岁高龄硬撑着。
只是不知道等陶华碧退休以后,谁才能扛起“老干妈”,而老干妈将来又何去何从呢?
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