对于餐饮行业什么时候可以营业问题我有以下几个观点。
第一个是看餐饮店在哪个的地区,有的地方已经可以开业了,不过是以外卖为主。有的地方疫情严重一点的话,回持续停止营业,等疫情过去后听通知营业。
第二个观点是,现在处于停业的餐饮店,可以开始筹划,对于自己店铺整体的一个盈利模式和营业方式进行一个规划和调整。
规划的方向是,向互联网出发,更方便快捷的获取客户,给客户提供更便利快捷的服务,5G时代就要来领了,社会整体发展以快广多为主,餐饮也要跟上步伐。
餐饮行业地域依赖性很强,所以面向的客户很明确,以前通个这个或者那个平台做外卖,以后要有自己的客户蓄水池,更加优惠的把利益直接让给消费者,自己也不用给平台太多。
加油,每个行业都会有巨大的变化,变化来源于,自己怎么更快的赶上社会发展的步伐,以至于超越引领。