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豆浆也分季节?秋冬常喝这3款豆浆,滋润又营养,比喝牛奶更优秀

豆浆也分季节?秋冬常喝这3款豆浆,滋润又营养,比喝牛奶更优秀

不知不觉已经来到10月下旬,随着气温下降,北方由凉爽像寒冷过度,吉林省、黑龙江省都已经开始供暖,这也意味着漫长寒冷的冬天开始了。

天气冷了,早餐就格外重要,毕竟吃饱肚子有了足够的能量,才不会感觉那么冷,一份合格的早餐,要干稀搭配吃着才更舒坦,最为经典的国民早餐就是豆浆、油条了,再来碟小菜,吃上一周都不会腻。

说到豆浆我家从来都不买的,一直都是自己在家做,相对于外面的路边摊,肯定是又干净又健康,其实做起来也不难,现在的豆浆机、破壁机都有预约功能,晚上睡觉之前预约好,早起就有一壶热乎乎的豆浆喝了。

其实豆浆也分季节的,你知道吗?秋冬季节的豆浆以滋阴润燥润肺为主,家里常备点杂粮、豆类,每天轮换着搭配组合,就有不一样的豆浆喝了,分享3款更适合秋冬季节的豆浆米糊,喜欢的收藏备用。

一【三黑豆浆】

这款豆浆用到了黑豆、黑枸杞、黑糯米三种黑色食材,大家都知道,黑色食材有很好的滋阴润燥功效,还加了点花生米提升口感,香浓顺滑又营养,尤其适合中老年人喝。

所用食材:黑豆,黑枸杞,黑糯米,花生米,水

制作步骤:

1、准备好所有食材,黑豆为主,黑枸杞、黑糯米、花生米要稍微少点,黑豆要注意选择里面是绿心那种才行。

2、我打豆浆习惯将豆子提前浸泡,黑豆提前冷水浸泡至胀大。

3、把黑糯米、黑枸杞、花生米都清洗干净,再加上黑豆都放入破壁机中。

4、加入约食材8倍的清水,盖好盖子,选择豆浆功能,约半小时就好了。

二【红薯豆浆】

现在正是红薯大量上市的季节,不但可以烤着吃蒸着吃,打豆浆也很香,还加了百合来润燥润肺,特别适合秋天喝。

所用食材:黄豆,红薯,百合,枸杞,清水

制作步骤:

1、准备好黄豆、红薯、百合、枸杞4种食材。

2、红薯去皮后切成小块。

3、这次是预约的豆浆,因此黄豆、红薯、百合、枸杞直接都放入破壁机中,加入清水。

4、盖好盖子选择豆浆键,预约好后早起豆浆就打好了。

三【花生露】

秋天各种粮食也丰收了,比如花生,用花生和糯米两种食材搭配,打出来的米糊呈浓浓的白色,口感特别香浓超好喝,补脑补钙老少皆宜。

所用食材:花生米,糯米,清水

制作步骤:

1、花生米中加适量开水浸泡20分钟,这样能够很好的去皮。

2、把花生米的皮去掉,再准备少许糯米。

3、去皮的花生米、淘洗干净的糯米,都放入破壁机中,加适量清水。

4、盖好盖子,接通电源选择豆浆键,半小时就好了。

烹饪小贴士:

1、我用的是大宇三杯破壁机,有3个料理杯,分别是破壁机、研磨机、养生壶,一机多用少占用厨房空间,机器可自动识别,一键旋转模式,轻按确定搅拌,长按即可取消,有自动清洗功能,好用又方便。

这款破壁机用了几个月了,相对于家里原来的破壁机噪音更小,因为里面有一层玻璃机身,外面还有一层包裹,这样能有效降噪,最低噪音为57dB,早晨也可以放心使用了。

这款破壁机最大容量是800毫升,适合3~4口人使用,破壁机底部设计为纳米防糊不沾底盘,更容易清洁,配有6片精钢刀头,上下两层多维搅打,打出来的豆浆米糊更为细腻顺滑。

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单个破壁机 粉丝价 389

破壁机+养生壶 粉丝价489

破壁机+研磨杯 粉丝价489

破壁机+研磨杯+养生杯 粉丝价569

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