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人体必需的氨基酸种类及作用

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必需氨基酸(essentialaminoacid)指人体(或其它脊椎动物)不能合成或合成速度远不适应机体的需要,必需由食物蛋白供给,这些氨基酸称为必需氨基酸。共有10种其作用分别是:

1.赖氨酸(Lysine):促进大脑发育,是肝及胆的组成成分,能促进脂肪代谢,调节松果腺、乳腺、黄体及卵巢,防止细胞退化;

2.色氨酸(Tryptophan):促进胃液及胰液的产生;

3.苯丙氨酸(Phenylalanine):参与消除肾及膀胱功能的损耗;

4.蛋氨酸(又叫甲硫氨酸)(Methionine):参与组成血红蛋白、组织与血清,有促进脾脏、胰脏及淋巴的功能;

5.苏氨酸(Threonine):有转变某些氨基酸达到平衡的功能;

6.异亮氨酸(Isoleucine):参与胸腺、脾脏及脑下腺的调节以及代谢医学|教育网|搜集整|理;脑下腺属总司令部作用于甲状腺、性腺;

7.亮氨酸(Leucine):作用平衡异亮氨酸;

8.缬氨酸(Valine):作用于黄体、乳腺及卵巢。

9.精氨酸(arginine):精氨酸与脱氧胆酸制成的复合制剂(明诺芬)是主治梅毒医学教育|网编辑整理、病毒性黄疸等病的有效药物。

10.组氨酸(histidine):人体虽能够合成Arg和His,但合成的量通常不能满足正常的需要,因此,这两种氨基酸又被称为半必需氨基酸。

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