竹子是植物四君子之一，代表气节的竹子被中国古代文人赋予高洁的气质“荷风送香气，竹露滴清响”。
和竹子有关的东西，中国人都很喜欢。比如竹子制作的工艺品，竹叶粑粑，竹筒饭，竹凳子。
前几年酒厂突发奇想，搞出了“竹筒酒”，蹭了竹子的热度，让不少人觉得非常新奇。
在竹子里酿酒，酒味沾染了竹子的清香和纯净，一定会很好喝吧，一开始大家对竹筒酒的印象很不错。
在竹筒里酿酒，是怎么做的呢？
首先，选用山岗上的散生嫩竹，鲜嫩程度参考熊猫吃的那种，然后在竹节的地方划开一个小口，将基酒注入进去，然后让竹子自然生长6个月左右。
此时酒水会在竹筒中继续发酵，乙醇溶解竹子中的香味物质，让酒带上竹子清甜清爽的味道，然后酒体中的甲醛和醛类物质挥发掉。
半年后再划开取出那种好的竹筒酒。
听起来没毛病，实际操作的时候把大家都整方了，被割开的竹子同样吸引了小蚂蚁和小虫子，他们携带了对于酒质最致命的细菌，细菌经过半年的繁殖，酒体已经出现了变化。
还有个现象是，竹子在生长的过程中需要水，酒体中的水分被竹子吸收了，剩下的酒精容易挥发。半年后几乎剩不下多少酒。产量很低。
酒厂看产量上不去，这还能赚钱吗？于是动起了歪脑筋，将普通酒添加了竹香添加剂，造出竹叶香，然后直接倒入竹筒中，当成自然竹筒酒售卖。
一开始还能唬住人，后来被曝光后，酒友们对竹筒酒的信任荡然无存，这款酒在短时间内万众期待，又在瞬息间口碑崩塌，成为大家嗤之以鼻的网红酒。
竹筒酒之后又有长毛酒，土埋酒，都是制造噱头让酒友们买单，结果都一一证明了这些酒商就打着“骗得一个是一个”的目的来的。
没多久，编造的故事就在惨烈的酒质上不露馅了，这些酒根本喝不成。
要想喝好酒还是不要太猎奇，好酒都是大厂生产的，正规酒厂有严格的监管，在酒质上不会有大问题，白酒毕竟是喝下肚的饮品。要谨慎选择。
以下这两款酒可以满足好酒的条件。
①汾酒
汾酒是山西杏花村生产的清香型酒，具有4000年酿造经验的汾酒厂是全国白酒的祖师爷，现在的很多白酒都有汾酒的工艺在，汾酒是真正的国酒，具有很广的受众。
②秉衡的故事
喜欢酱香酒的朋友，这款秉衡的故事是由茅台酒三大前身之一的“恒兴烧坊”的后人多酿造，经过了一年酿造周期，7年贮藏，采用大曲坤沙工艺并经过12987工艺，秉衡的故事的酒味浓郁厚重，优雅细腻，缠绵悠扬，七味互补，多喝不腻。成为不少人的酒桌必选。
秉衡的故事采用紫陶瓶，即使打开了酒瓶，盖上盖子后依旧能继续发酵。
像竹筒酒这样的噱头酒现在已经不多了，但是想走邪路的无良商家一定会想办法在出坏点子骗酒友们的钱，一定要在正规渠道买酒。
好了，今天的分享到此结束，请大家在评论区留言，谨防被骗。
