老祖宗总是说：色不保身残精泄，酒不护贤福气尽。说的就是身体由于其他原因被消耗殆尽，还被平时饮食积累的伤害，弄得更加疲惫不堪。总听网上说吃这样那样的保健品，到头来什么都补上，真的还不如那一句：人到中年不得已，保温杯里泡枸杞。一把枸杞往温水里一泡感觉眼睛都亮了，皮肤也更加好了，清清见过很多女性朋友平时都会喝一些枸杞茶，而男性该不该也多喝枸杞茶呢？
当然答案是肯定的，枸杞的确能够给肾带来一定的作用，但是只用温水泡枸杞是远远不够的。还有就是感冒时也不能吃枸杞，会带来负面作用。枸杞适合体质虚弱的人群，服用需要长时间坚持，每天吃一点点才能见效。还得把握枸杞食用的分量，以免导致过量食用枸杞造成上火和流鼻血，眼睛不舒服等等。那具体该怎么吃枸杞才能优质地吸收枸杞营养，又能避免食用过多，重要的是味道又好吃呢？今天清清就来分享给大家一个鸡蛋加枸杞的做法，美味营养吃不停。
材料筹备：
土鸡蛋两粒，洗净外壳的残留物，用食用盐摩擦一下外壳。这里建议选购土鸡蛋更加好吃更加香，普通的饲养鸡蛋比较普通没有这种土鸡蛋的特殊的香气。生姜切成细丝备用，生姜包含姜辣素，能让人体出汗。后当然是清洗枸杞了，一把枸杞放入水中加入面粉。由于面粉遇到水后会有很大的吸附力，枸杞上本来吸附得很难清洗的灰尘就会溶解进入清水中了。枸杞清洗完成后，可以再用清水冲洗几次，还有一块红糖切一半备用。
蒸煮过程：
起锅不开火，放入冷水和鸡蛋后再开火，8分钟后鸡蛋煮熟。我们将煮好的鸡蛋放入冷水中，过一遍冷水，能让鸡蛋感受到热胀冷缩的过程，鸡蛋壳也同时脱离了蛋清。快速将鸡蛋外壳剥离，下入砂锅中，加入没过鸡蛋的清水，继续加入生姜丝开大火沸煮。不过一会水就煮开了，这时候要放入先前准备好的红糖调个甜味。待红糖融化后，加入枸杞一起再蒸煮3分钟，就可以出锅了。枸杞不易煮太久，以免内部的营养成分全部流失。这样一碗鸡蛋枸杞汤就做好了，赶快叫你的男人过来喝一碗吧！
注意事项：
1.夏季三伏天吃枸杞要注意用量，过多食用枸杞会导致特别容易上火，因为枸杞性甘，温和用量过度会导致内热，生吃枸杞更应该注意少量食用。2.枸杞虽好，但也不是人人都合适吃枸杞的，特别是有正在发烧感冒的，还伴有肚子不舒服的时候，更不建议食用枸杞。3.选购枸杞看产地，常听到的宁夏枸杞有保障，大品牌才有质量把控更安全。避免买到用硫磺熏制的枸杞，多看看销量来觉得是否可信。
任何食物只是补充能量而已，想要真正强壮的身体一定是多休息，多锻炼，多运动。减少熬夜和吸烟饮酒这种危害身体的事情，喝了鸡蛋加枸杞才会有更好的身体去做更好的事。好了以上，就是今天清清给大家分享的如何煮一碗甜甜又营养的鸡蛋加枸杞，制作方法简单，一学就能掌握。要是你还有更好的方法的话，也可以在清清的下方留言让我知道哦，那今天的分享就到这里咯，这里是清清爱做菜，我是清清，后面继续给大家分享更多的美食和生活小技巧，也感谢你的关注和点赞，那我们下一期再见。
