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蚕蛹好吃吗?里面有什么?

大家好,我是缺哥,缺是缺心眼的缺?

蚕蛹含有多种营养成分,其中蛋白质的含量最高,它对高血压、慢性肝炎等疾病有一定的辅助治疗作用。对于喜欢吃蚕蛹人的来说,那是美味,但也有人因它的样子而不敢食用。下面介绍一个辣炒蚕蛹的做法:

用料:蚕蛹300克,食用油,干红辣椒、生抽、葱姜适量

一.蚕蛹洗净

二.准备好葱花、姜丝、干红辣椒

三.锅中加油,七分热,葱花、姜丝、干红辣椒炝锅

四.蚕蛹下锅大火爆炒,加一点点水,继续翻炒两三分钟,两汤勺生抽调味,出锅装盘

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