骆驼,由新生代始新世时期(距今约5500万年)北美洲的原柔蹄类进化而来,长期生活在干旱、半干旱的荒漠地区,能够耐饥耐渴,是从古至今重要的交通工具,被称为“沙漠之舟”,有双峰驼和单峰驼两种。
双峰驼和单峰驼的区别
单峰驼
单峰驼因有一个驼峰而得名,驼峰顶到地面的高度约2.4米。
它比双峰驼略高,躯体也较双峰驼细瘦,腿更细长。毛色为深棕色到暗灰色,毛比双峰骆驼短而柔软,腿也比较长,头颅平,拉长,没有角,头颈部长,尾细长,眼睫毛浓密,耳朵小,上唇深裂,鼻孔扁平呈细缝状,蹄宽大呈扇状。
单峰驼原产在北非和亚洲西部及南部,包括沙特阿拉伯、也门、阿曼、卡塔尔、科威特、阿拉伯联合酋长国、塞内加尔、毛里塔尼亚、索马里和肯尼亚,阿尔及利亚、突尼斯、利比亚、埃及、摩洛哥和伊朗等地干旱的沙漠地区。
双峰驼
顾名思义就是拥有两个驼峰的骆驼,驼峰顶到地面的高度约2.1米。
前躯大后躯小,背短腰长,身上长着厚厚的毛,可使它御寒。它腹下和膝盖上长着坚硬的毛,因此可以卧在滚热的地上。长长的睫毛保护眼睛。鼻孔可以闭合防止沙子进入。
常栖息在草原、荒漠、戈壁地带,主要分布在亚洲及周边较为凉爽的地区,如蒙古国、中国、哈萨克斯坦、印度北部以及俄罗斯,具有极强的耐高温、抗严寒能力。
如今,骆驼已不再作为重要的交通工具,而是随着对骆驼应用研究的深入变得全身是宝,骆驼奶、骆驼肉、驼峰、驼绒以及骆驼旅游等各类产业大放异彩。特别是骆驼奶,这个浓缩的骆驼营养精华、沙漠白金,已成为日常生活中常见的营养补充,具有极高的食用价值。
可同是骆驼产的奶,为什么双峰驼奶比单峰驼奶更为值得选择呢?
双峰驼乳更珍贵
单峰驼体型较大,产奶量较多,日产奶量5-6公斤,蛋白质、乳固体含量较低;双峰驼体型略小,产奶量较少,日产奶量2-3公斤,但蛋白质、乳固体含量较高,这使得双峰驼乳更为珍贵!
双峰驼乳更营养
比起完全生活在干热沙漠的单峰骆驼,双峰驼的适应环境更多样,所摄取的食物种类更为多样。在摄取丰富营养之下,新疆双峰驼的驼奶营养价值也要高于单峰驼驼奶。
※在《骆驼乳主要成分及其保健功效研究进展》中对双峰驼、单峰驼中的营养成分进行了分析测定。其中双峰驼乳的矿物质、维生素含量均优于单峰驼奶。
所以,买驼奶一定要选择我国产的双峰驼奶。如圣驼源品牌的初乳配方驼乳粉。
圣驼源初乳配方驼乳粉采用甄选自新疆伊犁、木垒等双峰骆驼黄金奶源地绿色优质的骆驼初乳为原料,以科学研发、精心配比的营养配方,通过国内外先进的特色乳品特别工艺技术精工细作、层层把关、严格检测生产而成。
初乳配方驼乳粉除了富含不饱和脂肪酸、优质乳蛋白、多种生长因子、十几种维生素、12种矿物微量元素、18种氨基酸等大量有益于人体健康的营养物质;还富含免疫球蛋白、乳铁传递蛋白、P450解毒蛋白酶、溶菌酶、巨噬细胞、中性粒细胞、淋巴细胞等活性物质和成份;此外,驼初乳中的抗体为单链体抗体,其体积为一般抗体的1/10,可以起到深层免疫功效,而且很容易被人体吸收。长期饮用初乳配方驼乳粉能增强体质,提高机体对疾病的预防能力