白酒是我国的代表酒类,因此几乎每个城市都有自己的代表,比如贵州的茅台、四川的五粮液、山西的汾酒等。就连在各个领域都很低调的江西省,也有自己的代表白酒品牌,那就是四特酒。
四特酒属于特香型白酒,也就是兼具了清香、浓香、酱香和米香四种香型白酒的部分特点,但是整体的风格又不偏向哪一边,所以也被称为四不像。说句题外话,特香型白酒是江西省的特产,其他地方的特香型白酒其实并不正宗。
言归正传,四特酒作为特香型白酒中最突出的一个品牌,不仅曾是当地第一名酒,还被称为江西酒王,销量十分可观。现在却年年走下坡路,连本地人都嫌弃、不爱喝,但造成这个情况的原因,主要还是四特酒自己作的。
江西第一名酒
上个世纪80年代末,四特酒的发展正式走上轨道,当时周恒刚、沈怡芳、于树民等数位白酒泰斗为其定下了特香型的分类,在全国范围内都引起了不小的关注。加上四特酒本身酒质也很优秀,在1963年、1980年、1983年都获得过江西名酒的称号,因此在白酒圈也开始火了起来。
在白酒行业遭遇市场洗牌的90年代,虽然四特酒前期也陷入了困境,所幸酒企反应比较快,及时调整、恢复元气。而且在后面的白酒黄金十年,四特酒也趁势而起;巅峰时期,四特酒全年的营收总额突破了50亿,而当时江西省的白酒市场容量大约在70多亿,称其是江西酒王一点也不过分。
口碑遭遇滑铁卢
四特酒不像其他名酒一样出名的重要原因是不上市也少营销,毕竟从广告酒兴起开始,就注定一个白酒品牌不可能只因为酒质好就全国知名。
更何况后来的四特酒,酒质也不像以前一样好了。而且据当地酒友称,前些年四特酒在多个地方设点灌装,但是没有做好监管,部分灌装点真假参半后直接流入市场。导致四特酒品质严重下降,在江西人心中口碑极速下降。
要知道四特酒70%左右都来自省内,如果连江西人自己都不喝,那在省外市场就更难有销量了。其实在江西当地,四特酒应该是最有实力走出省的一款白酒了,如果持续走下坡路,就太让人感到可惜了!