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线上线下齐发力,银川葡萄酒销售破7亿

对于产区来说,葡萄酒通常很难成为一个区域经济发展的核心动力。拥有张裕的烟台,葡萄酒占GDP的比例也不重。但对于土地贫瘠、荒漠遍布的银川来说,葡萄酒则成为他们的核心经济引擎。

蓝裕文化设计的龙谕酒庄

蓝裕文化酒庄规划设计院了解到,今年以来,银川市葡萄酒产业发展紧扣 “种得好、酿得好、销得好”目标,聚焦政策体系完善、品牌宣传推广、全链创新赋能、文旅融合发展,打造“世界葡萄酒之都” 目标取得阶段性工作成效。全市酿酒葡萄种植基地总面积达到26.2万亩,建成投产酒庄66个(其中列级酒庄37个),葡萄酒原酒产量5.4万吨(7000万瓶), 葡萄酒销售总额7亿元以上;酒庄接待旅游人数100万人次,同比增长40%,产业综合产值达260亿元(占全区77%)。

蓝裕文化认为这背后是产区政府和广大酒庄共同发力的成果。也是自治区助推经济发展的新方向。

一、政策发力

2022年5月,银川市出台葡萄酒产业高质量发展实施意见,提出到2025年,全市酿酒葡萄基地总面积达到40万亩以上,年葡萄酒产量达到1.3亿瓶,酒庄年接待游客300万人次以上,葡萄酒综合产值500亿元以上。努力实现“种得好、酿得好、销得好”目标,全力打造“世界葡萄酒之都”。

300万人次的旅游接待,这是直接对标纳帕谷、波尔多、托斯卡纳、里奥哈的雄心壮志。而以上的几个产区所欠缺的人口红利,对银川来说却轻而易举。

银川人口不足300万,2021年全市总产值为2262.95 亿元,从上面葡萄酒的产值我们可以看到,葡萄酒占全市总产值超过10%。2019年,银川市全年接待国内游客1642万人次,比上年增长16.9%;接待入境游客7.88万人次,增长46.5%。国内旅游总收入168亿元,增长14.2%;旅游外汇收入3783万美元,增长27.9%。我们可以看到,银川的客流基础非常扎实。

二、文旅同行

银川产区作为宁夏葡萄酒产业发展的起航地、核心区、主阵地,经过近40年的稳步发展,走出了一条极具特色的“葡萄酒+文旅”融合发展之路。

2011年以来,银川市先后有40多家酒庄的葡萄酒在国内外各类品鉴评比中获得近1000个奖项,其中贺兰红、长城天赋、张裕摩塞尔、银色高地等葡萄酒荣登国宴酒单。2020年,银川市贺兰山东麓酿酒葡萄成功获选中国特色农产品优势区,成为世界关注的热点和明星产区。

在西夏区镇北堡镇昊苑村,集葡萄酒科普教育、收藏展示、文化交流、休闲体验、销售为一体的贺兰山东麓葡萄酒文化互动体验1号馆成为不少游客和市民的打卡地。坐观光车游酒庄,吃农家饭住民宿,品红酒,在“煮酒慢行”美食街区走一遭一饱口福,到漫葡音乐基地感受节拍律动,葡萄酒成为链接文化和旅游产业的关键元素,在精准对接市场需求的前提下,西夏区正在探索走出一条葡萄酒与文化旅游、教育、生态修复跨界融合的高质量发展新路。葡萄文化艺术节、红酒马拉松等品牌活动,葡萄酒产区旅游线路的推出,都在不断丰富着葡萄酒产业的内涵,带来产业结构的迭代升级。

三、线上线下齐发力

银川市葡萄酒产业品牌宣传、市场营销实现突破跨越。在全国葡萄酒市场营销领域形成了“四个率先”的银川经验,率先创新构建了“五个1+2”产区品牌市场推广模式,成功举办银川产区经销商大会,促成葡萄酒销售2.07亿元,组织酒庄开展全国城市巡展,促成采购意向超过2000万元,形成了国内产区争相效仿的“请进来走出去双向发力、线上线下同频共振、展会展厅融合互补”的葡萄酒市场营销“银川模式”。

银川率先设立全国首个葡萄酒产区品牌日—“519银川产区葡萄酒品牌日”, 通过开通运营“贺兰山东麓银川产区葡萄酒京东自营专区”、开设抖音银川产区葡萄酒官方店、开展“网红达人+酒庄庄主”直播带货 等实现销售超过1500万元;率先举办了全国首个葡萄酒年代珍藏酒标艺术展,线上线下观展人数超10万人次;率先编制了全国首个葡萄酒市场推广教程—《贺兰山东麓葡萄酒银川产区教程》,覆盖国内38个城市的90名产区认证讲师累计开课超过165期,带动销售3000余万元。

银川市还不断完善全产业链,创新赋能助力产业转型升级,实施葡萄及葡萄籽深加工、葡萄酒蒸馏浓缩液深加工开发及葡萄酒包装印刷等产业链延伸项目,实现与黄河宿集、沙漠星星酒店等高端旅游平台文旅融合新突破。

蓝裕文化酒庄规划设计认为,贺兰山东麓产区的发展,是政策发力、酒庄发狠共同打造的经济成果。从贺兰山下果园成,塞北江南旧有名,到中国葡萄酒,当惊世界殊,银川产区的葡萄酒已经成为当地人的骄傲,也成为中国葡萄酒走向世界的重要窗口,葡萄酒大师杰西丝·罗宾逊就认为中国葡萄酒的未来在宁夏。宁夏抓住产业机遇,围绕葡萄酒大作文章,许多酒庄带着中国葡萄酒走向了世界市场,确实当得上“世界葡萄酒之都”的称号。期待中国葡萄酒市场快速壮大,为中国葡萄酒提供更好的温床。

关键词:蓝裕文化,酒庄设计,博物馆设计,展馆设计,工业游设计,工业旅游设计,文化产业园设计,特色工业园设计,特色文旅小镇设计,酒厂游设计,回厂游设计,酒体验设计,白酒营销策划,体验店设计,室内设计,建筑设计,规划设计,环境设计。

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