山西酒桌“怪象”,嘴上都说汾酒好,然而平时喝的却是这4款白酒
众所周知,山西是全国最早酿造白酒的地方,而汾酒是这里的第一款白酒,同时也是我国的第一款白酒,素来有着“白酒之源”的称号。
汾酒在山西的地位不用多说,是山西白酒市场的扛把子,在省内乃至全国都是家喻户晓的存在,口碑更是很高,即便是茅台酒这样的一线大牌口碑也不比它高。
山西人汾酒更是好评如潮,认为它是山西白酒的骄傲,是所有白酒中最“良心”的一款,要品质有品质,有口感有口感,最关键的是它的价格很实在。
但是你知道吗?即便山西人嘴上都说汾酒好,但他们平时常常喝的却是下面这4款,这也的确是山西酒桌上的一大“怪象”,看看真是这样的吗?
【1】晋泉高粱白
高粱白在山西人酒桌上出现的概率绝对比汾酒还要高,它是山西的本地酒,但省内的口碑很高,是他们自饮或者请客的时候最常用的一款白酒。
它也是清香型的,并且也是纯粮食酿成的白酒,但它和很多清香酒都不同,尤其是口感方面,此酒的酒劲更足一些,入口的酒香也更为浓烈,但是品质好,所以饮后也很舒适。
【2】潞酒
除了晋泉高粱白酒之外,潞酒应该就是山西人最喜欢的一款好酒了,它也是清香型的白酒,并且也是只用粮食酿成的,品质很好,并且口感是很纯正的清香味。
其酒体干净清透,酒香纯净没有杂味,闻起来也不会觉得呛鼻子,喝一口进去是甘甜爽口的感觉,入喉略微辛辣一些,但是很快就是清爽的绵甜感,在所有的清香酒中算是品质很不错的了。
只可惜,它虽然是好酒,但因为名气太低,也只有山西本地的酒友常喝,在外省很少有人知道。
【3】双沟大曲
认识此酒的人不少,但想必也有人好奇,山西人怎么会喜欢江苏的浓香酒?其实不奇怪,山西人不是只喜欢喝清香酒,浓香酒毕竟是主流,不论在哪里都是受欢迎的,更何况是一款高品质的浓香酒呢。
它在江苏的白酒中不算发展得最出色的,但却是口碑最高的,即便是洋河也比不过它,到了山西,双沟大曲仍然能以优异的品质和纯正的额口感赢得山西酒友的认可。
其次,双沟大曲江淮派浓香酒,不像是四川白酒那么浓烈,它更好入口一些,对于山西酒友来说也很合适。
【4】汉董大师酒
以前酱香酒在山西并不受欢迎,但随着酱香酒越炒越热,如今在山西也有不少人喜欢喝酱香酒,但首选的并非一定是茅台酒,更多的还是一些价格亲民的纯粮酱香酒。
汉董大师酒的品质不错,并且没有溢价,也正是因为这些,它在山西也算是比较受欢迎的,子啊他们的酒桌上很常见,并且口碑似乎也还不错。
写在最后:你还知道山西人喜欢喝些什么酒吗?可以在评论区跟大家分享分享。