“酒是粮食精，越喝越年轻”，是酒场上广泛流行的一句套话。如果仅仅作为“套话”，只要合辙押韵，听起来顺耳，无论怎么说似乎都无可厚非。但是，有人偏偏相信这样的套话，...(展开)

海鲜饼配料：鸡蛋两个、面粉100g、小葱一根切碎、胡萝卜碎、紫甘蓝碎、海参碎、扇贝碎、虾仁碎调料：盐、鸡精、白胡椒、酵母粉。先把以上配料放入盆里充分搅拌均匀，再...(展开)

导语：1999年到2021年，安琪酵母的营收已经从1.53亿元提升到106.75亿元。金梅| 作者 砺石快消 | 出品安琪酵母的存活和发展是个奇迹！上个世纪80...(展开)

膜体系筛库前，需对诱饵蛋白在酵母细胞中是否正确表达进行检测，即功能验证（functional assay），实验中用到的对照AD载体为pOst1-NubI。如果...(展开)

主要材料：面粉1000克、发酵粉适量、肉馅750克、蔬菜适量、植物油50克、香油少许、鸡精适量。作法：一、发面：有两种发面的方法1.用面肥发面(通常叫大碱发面)...(展开)