茄子是我们常吃的一种蔬菜，比较受欢迎的家常菜有鱼香茄子，红烧茄子，蒜泥茄子，茄盒子等等，农村婆婆种了不少茄子，丰收了，多到吃不完，今天厨娘给大家分享一种茄子的新...(展开)

腊肠晾好了，不会吃可不行！分享6种美味做法，家人孩子都爱吃早在初冬时节，就有很多吃货朋友们早早地就灌上了腊肠，算算时间这些腊肠应该都晾好了吧！不知道你家是否也灌...(展开)

蒜香辣鱼块这道菜肴做好拍照时，看着那金黄的鱼块，还沾着些许蒜末与辣椒，就一直没忍住，边拍边捏一块往嘴里送，金黄的外层酥脆香辣，里面的鱼肉还保留着本身的汁水，吃着...(展开)

一、山楂红烧肉食材五花肉400克、山楂200克、冰糖20克、八角2个、香叶3片、桂皮4克、姜8克、花椒20颗、老抽15克、生抽10克、料酒10克、盐2克。做法1...(展开)

野生的河虾生长在江河湖泊或水库池塘中，体型大小不一，普遍偏小，肉质结构丰富但细嫩。河虾以清明前后的最为鲜甜，白灼后蘸豉油辣椒圈是最简单的吃法，爱喝酒的人就喜欢把...(展开)

常吃碱性食品能有效地中和体内的酸性产物，对保持人的身体健康大有好处。尤其是中老年人，经常食用能使 胃肠清洁 ， 减少粪便中毒素的吸收 ，身体更健康，达到消除疲劳...(展开)

秋季，最该吃的不是青菜白菜而是它，没力气多吃点，蒸着吃最鲜美！秋季，是个收获的季节，此时瓜果飘香、果实累累，水稻一片金黄，正是颗粒归仓之时，而各种蔬菜也相继上市...(展开)

我家先生和孩子都是航天迷，每次有航空航天的相关新闻，都会格外关注。早在前几天，我家先生就叮嘱我，周末要做几个好菜，庆祝一下。在他和孩子的科普下，我才知道。梦天实...(展开)

有人打趣问：“那些没跃过龙门的鲤鱼，最后都去了哪里？”回答道：“怕是都到了婺源。”对，就是那个有着徽式建筑、晒秋、油菜花和最美乡村等诸多标签的江西婺源。那么又是...(展开)

经常听老一辈人说：“吃鱼会变聪明”，事实上真的如此吗？作为生活中最不能缺少的食物，鱼肉含有丰富的蛋白质，维生素，烟酸，钙，铁，磷等人体所需的多种微量元素。是所有...(展开)

大暑过后，这天气，一天比一天热了！天气炎热，孩子胃口不好，整天吃西瓜喝冷饮，这样下去，肠胃哪受得了！为了能让孩子多吃一些主食，我可没少花心思！夏天温度高、降水多...(展开)

三伏天太热，炒菜不如凉拌！学会这6道，凉爽开胃，一夏天吃不烦三伏天是全年中最热的一段时间，这马上入伏了，我们这里天气焖热焖热的，总是感觉身上黏糊糊的，出汗多还没...(展开)

夏天做饭不用愁，学会6道家常菜，开胃下饭又营养，花钱少吃得好老话说得好，“冷在三九，热在三伏”，还有半个月左右就到三伏天了，这天气真是一天比一天热，热得让人心烦...(展开)

夏季这菜不能少，不炒不蒸无油少盐，一拍一拌就上桌，健康好味道！夏天气温高，动不动就满头大汗，这个时候我最头痛的事情，就是在厨房里炒菜了。在蒸笼一样热的厨房里，忍...(展开)

您好，我是大厨阿斗，我来认真回答您的这个问题。教你学会酒店用万能调料汁，配什么凉菜都好吃。这个万能调料汁的做法很简单，只需要按我的配方进行，可以微调糖醋和盐。喜...(展开)

我是楚香村，感谢邀请我来回答这个问题！金针菇富含氨基酸和赖氨酸，赖氨酸可促进儿童智力发育，经常食用金针菇还可以预防和治疗肝脏病和胃肠道溃疡。金针菇有丰富的粗纤维...(展开)

1、生米用清水浸泡30分钟，烹饪少许盐，于锅上煮开；2、选驴大腿精肉，两把刀剁碎，用生粉、盐、料酒、细糖、鸡粉、葱段、姜末、红枣腌制30分钟；3、将米文火煮至8...(展开)

早餐吃什么好？有什么早上起来能快速做的早餐食物？这个话题好像有几年了，但这是个永远的话题。一天之计在于晨。吃好早餐对身体健康是有益的。不论多忙早餐是必须要吃啊下...(展开)

烤肉最好吃不过五花肉和牛肉了，我个人喜欢五花肉，烤牛肉吃多了就旺口的很。下面说的这个是在家用电锅烤很方便的！材料有五花肉，橙子，生菜，大蒜，生抽，糖，耗油1，将...(展开)

五香水煮毛豆做法：1、毛豆用清水加一大勺盐稍浸泡一会后，用双手把它搓洗干净后漂水；2、锅中烧锅开水，加入桂皮，八角，花椒，干红辣椒，小茴香，香叶煮开后再煮几分钟...(展开)

快手牛肉盖浇饭就和它的名字一样，“快手”是它的最大特点。另外就是好吃了。每次吃饭时是不是都不知道做啥呢？这个快手牛肉盖浇饭是非常好的一个选择哦！即使自己在家中做...(展开)

菜品创制中，凉菜的创新相对热菜要容易些，多是在原料和口味上进行改变。成都市郫都区蜀都天香酒楼总经理刘宇，比较推崇“大道至简”的理念，并将其运用到凉菜创新上，即尽...(展开)

豉汁蒸排骨材料猪肋排、干豆豉、生姜、葱、陈皮、八角、桂皮、花椒、蒜、红椒、盐、糖、蚝油、生抽、干生粉、鸡精做法1. 排骨冲洗干净后放入冷水盆中浸泡10分钟备用；...(展开)

今日立冬。北京昨天起刮起了大风下起了初雪，一下子秒变冬天。立冬是二十四节气中的第19个节气，立冬后，就意味着冬季正式来临。在寒冷的天气中，应该多吃一些温热补益的...(展开)

喜家德虾仁水饺做法：1/10准备材料2/10葱姜切末3/10猪肉馅里加入一点高汤或者水顺着一个方向搅拌均匀至起胶备用，再加入葱姜末和少许生抽4/10加入适量香油...(展开)