长话短说。
文明和文化还是有区别的。文明指的是人类所创造财富的总和,特指精神财富,如文学、艺术、教育、科学。文明相对于野蛮。
文化的意义就要广博得多。文化是一种社会现象，是人们长期创造形成的产物，同时又是一种历史现象，是社会历史的积淀物。确切地说，文化是凝结在物质之中又游离于物质之外，能够被传承的国家或民族的历史、地理、风土人情、传统习俗、生活方式、文学艺术、行为规范、思维方式、价值观念等，是人类之间进行交流的普遍认可而又能够传承的意识形态。比如服饰文化，餐桌文化，酒文化，等等。
此外，温文尔雅，温良恭俭让，非礼勿视，非礼勿听，非礼勿动，等等也是构成东方文化的核心。
那么，西方文化是什么呢？
西方文化其实就是基于基督教的文化，其核心就是“原罪”与“救赎”。尽管基督教后来分成了三个大的分支，即天主教，东正教和清教，但基本教义都差不多，都是来自于《圣经》。换句话说，《圣经》就是了解西方文化的“那本书”。
另外，与东方的“黄土”文化相比，西方又是“蓝色”或者海洋文化，比东方文化更富于探索性，进取性和侵略性。发源于希腊地中海的“蓝色”文明注定了西方文化的危机性和外向性。
