兰州，是甘肃省省会，中国西北地区重要的工业基地和综合交通枢纽，西部地区重要的中心城市之一，西陇海兰新经济带重要支点， 西北地区重要的交通枢纽和物流中心，是新亚欧大陆桥中国段五大中心城市之一，西北地区第二大城市，但是收入却不高，房价和西安差不多。
兰州大学甘肃最好的大学，简称“兰大”，是中华人民共和国教育部直属全国重点大学，中央直管副部级建制，由国家国防科技工业局与教育部共建，国家”双一流“世界一流大学建设高校A类，国家”985、211工程大学，也是双一流建设高校。
提起兰州，兰州牛肉面面不得不提，据说销售量比康师傅还厉害多了，不知道可以绕地球几圈，在兰州随便一碗面也就8块左右，甘肃人早晨、中午、晚上都有可能吃，是甘肃省兰州地区的风味小吃。它以“汤镜者清，肉烂者香，面细者精”的独特风味和“一清二白三红四绿五黄”，一清（汤清）、二白（萝卜白）、三红（辣椒油红）、四绿（香菜、蒜苗绿）、五黄（面条黄亮），赢得了国内乃至全世界顾客的好评。并被中国烹饪协会评为三大中式快餐之一，得到美誉“中华第一面”。兰州牛肉拉面最早起源于唐代。
“无外乎有直、韧、变三点共性。这三点共性，不仅见于陇人名人，也见于每一个陇人，可以说是甘肃人性格的特点。”
